小龍蝦綜合產值欲3年增兩倍 湖北監利縣靠什麼

小龍蝦不僅在餐飲界爆紅，也成為撬動縣域經濟發展的重要產業。

根據去年6月原農業部漁業漁政管理局和全國水產技術推廣總站、中國水產學會聯合釋出的《中國小龍蝦產業發展報告（2017）》，2016年湖北省監利縣的小龍蝦產量居全國第一，緊隨其後的是洪湖市和潛江市。近日，《每日經濟新聞》記者從監利縣水產局獲悉，該縣將繼續大力發展小龍蝦產業，計劃3年內實現全產業鏈綜合產值從現在的50億元左右增長至150億元左右。

“我們將繼續大力推廣‘雙水雙綠’（綠色水稻、綠色水產等綠色種養農產品）戰略，助力鄉村振興。”在日前舉行的監利第二屆小龍蝦節上，監利縣縣長黃祥龍如此表示。

小龍蝦成當地經濟發展主力

湖北省監利縣作為全國最大的小龍蝦產地有“中國小龍蝦第一縣”之稱，小龍蝦產業對當地經濟發展有多大貢獻？湖北省監利縣水產局副局長李詩模向《每日經濟新聞》記者透露，2017年，監利縣小龍蝦養殖產值在30億元左右，加上加工業的20億元產值，其小龍蝦全產業鏈產值大概是50億元。

監利縣政府官網資料顯示，據上級主管部門初步核算，2017年全縣實現地區生產總值270。92億元。這意味著監利縣小龍蝦產業鏈產值佔當年生產總值近兩成。

李詩模介紹，監利縣小龍蝦養殖有良好基礎。當前小龍蝦市場需求大行情也比較好，正是發展小龍蝦產業的好時候。另外，監利縣長期是農業大縣，發展小龍蝦產業可以幫助農民增收，有助於實現農業轉型和鄉村振興，這也符合監利縣“工業倍增、農業轉型、城鄉同治、民生共享”的發展目標。

在5月30日舉行的監利縣第二屆小龍蝦節上，小龍蝦養殖戶萬先生告訴《每日經濟新聞》記者，他家養殖了大約100畝小龍蝦，採用的是蝦稻共作模式，每畝一年大概能出小龍蝦300斤。按照今年的價格來算，一畝田的養蝦收入能達到約4500元。“養蝦和糧食收入加起來，刨掉成本後一年一畝蝦稻田利潤大約有三四千元，比單獨種田划算多了。”萬先生表示。

此外，小龍蝦產業還為湖北省潛江市發展注入強勁動力。據湖北省政府官網近期釋出的資訊，2017年，潛江市蝦稻全產業鏈綜合產值突破230億元，帶動就業10萬人，幫助2萬人脫貧致富。公開資料顯示，2017年，潛江市完成生產總值671。86億元。也就是說，小龍蝦全產業鏈綜合產值佔當地生產總值比例超1/3。

藉助小龍蝦產業，潛江市縣域經濟排名也一路爬坡。據湖北省經信委和湖北省統計局今年5月初發布的《關於2017年度湖北省縣域經濟工作考核情況的通報》，在國家和省重點開發的湖北22個一類縣（市、區）中，潛江市排名第八；而在2016和2015年，潛江市曾分別排名第11位和第13位。

政府支援打造區域公用品牌

根據湖北省水產局官網去年底資料，2017年全省小龍蝦養殖、加工、流通、餐飲等綜合產值達851。82億元，同比增加17。76%。

藉助產業快速增長的東風，監利縣決心繼續深耕這一產業。據李詩模介紹，監利縣計劃在3年內，在現有約100萬畝小龍蝦養殖面積的基礎上，拓展到140多萬畝，並計劃把小龍蝦全產業鏈的綜合產值提升到約150億元。

從當前的大約50億元產值，增加至150億元，意味著3年內監利縣小龍蝦全產業鏈產值將實現約兩倍增長，監利縣如何實現這一目標？

李詩模介紹稱，未來監利將深度開發小龍蝦全產業鏈，包括養殖、餐飲和加工等。具體來說，未來監利小龍蝦將打造自己的品牌，同時透過提升技術水平、擴大物流渠道等多方面手段，把監利小龍蝦銷往各地，“爭取把監利龍蝦打造成和潛江龍蝦並駕齊驅的品牌”。

值得一提的是，如此快速擴大小龍蝦養殖面積，是否將影響當地生態及稻米產量？李詩模介紹，對於小龍蝦養殖面積的擴大，監利縣採取政府引導、農民自發、村級配套的模式。具體來說，縣裡將對小龍蝦養殖區域提前做好規劃，包括水源和道路等，同時與農戶做好溝通和引導。目前來看，監利縣糧食產量受到的影響不大。不僅如此，因為採取蝦稻共作模式後，蝦稻米更加綠色，市場價格也有所提高。

作為小龍蝦的主要生產區，對於小龍蝦品牌的打造，監利縣和潛江市都在發力，目前來看，潛江市已經取得了部分成果。

2018年的湖北省政府工作報告提出：政府支援“潛江龍蝦”等打造區域公用品牌。據《湖北日報》報道，今年5月18日，嘉魚、武穴等8地與潛江市政府簽訂《共享“潛江龍蝦”區域公用品牌合作協議》，實現“潛江龍蝦”品牌及技術共用共享，此舉標誌著湖北小龍蝦區域公用品牌正式運營。