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河豚哪些部位有毒?中毒有什麼症狀?怎樣處理?

2022-02-14由 知源 發表于 漁業

河魨哪裡有毒

河豚為暖溫帶及熱帶近海底層魚類,棲息于海洋的中、下層,河豚有劇毒,很少有人食用,這裡一起來看看河豚哪些部位有毒?中毒有什麼症狀?怎樣處理?

河豚哪些部位有毒?中毒有什麼症狀?怎樣處理?

一、河豚哪些部位有毒?

1、卵巢:河豚的卵巢為含毒量最大、最強的部分。

2、肝臟:肝臟為河豚的劇毒部分。

3、血液:河豚的血液有毒,特別是兩塊所謂脊血塊即脾臟含有劇毒。

4、胃腸:河豚的胃腸也有毒,但毒性比卵巢及肝臟小得多。

5、面板:河豚的面板含毒量因種類而異,通常甚微或無毒。

6、精巢:河豚的精巢是微毒或無毒。

7、肌肉:河豚的肌肉可視為無毒。

二、吃河豚中毒有什麼症狀?

河豚魚中毒以神經系統症狀為主。潛伏期很短,短至10-30分鐘,長至3-6小時發病。發病急,來勢兇猛。開始時手指、口唇、舌尖發麻或刺痛,然後噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、四肢麻木無力、身體搖擺、走路困難,嚴重者全身麻痺癱瘓、有語言障礙、呼吸困難、血壓下降、昏迷,中毒嚴重者最後多死於呼吸衰竭。如果搶救不及時,中毒後最快的10分鐘內死亡,最遲4-6小時死亡。

三、中毒後怎樣處理?

1、首先,河豚中毒必須要進行催吐,讓病人把吃進肚子裡的河魨都全部吐掉,可以透過吃肥皂水、扣喉嚨等方式,讓病人劇烈嘔吐掉胃裡的食物殘渣。

2、然後,立刻送醫院洗洗胃,其實很多農藥中毒、食物中毒的人,送醫院之後醫生都會立即給病人洗胃,這是一個很好的解毒的開端。

3、再次,目前還沒有特別快速有效的解河魨毒素的藥物,所以送醫後醫生會對病人透過注射、口服藥品等多方式來解毒。

4、最後,對於不同的發病症狀使用的藥物也是有所不同的,但阿托品基本上是肯定的,此外鹽酸士的寧、多巴胺、去甲腎上腺素、尼可剎米等都會被對症使用。