六·一特輯 | 舌尖上的《山海經》,帶你走近“好吃”的神獸
2022-02-13由 餐道O2O 發表于 漁業
孔鰩魚怎麼做好吃
俗語云:“北冥有魚,其名為鯤,鯤之大,一鍋燉不下。化而為鳥,其名為鵬,鵬之大,需要兩個燒烤架。一個蜜汁,一個麻辣。來瓶雪花,帶你勇闖天涯。”
每個人的
兒童時代
,都或多或少對神話故事中出現的
“神獸”
產生過興趣,更沒少提出“這個怪獸長什麼樣?”“它在動物園裡能看到嗎?”之類的疑問。
餐道君小時候也很喜歡這類故事,只不過當別的小朋友沉迷於各種神話色彩時,餐道君想得最多的是
“這個神獸能吃麼?
”好吧,吃貨體質從小就暴露無遺了。
不過最近,餐道君在翻閱經典讀物《山海經》時,還真有意外發現發現:書中除了記載各種神獸的特徵、習性,還特別熱衷於介紹它們
味道、吃法、功效
,其詳細程度不亞於今天的
《舌尖上的中國》
,簡直堪稱一本隱形的
古代吃貨指南
!
今天餐道君就帶大家盤一盤《山海經》中那些好吃的神獸。不過時至今日,書中的“神獸”我們肯定是吃不到了,
但大家還是可以點一份豪華外賣犒勞自己,為辛苦了一週的身體和大腦充充電,一起輕鬆一下↓↓↓
三隻翅六隻爪的夜宵佳選,吃雞愛好者瞭解一下
《山海經·南山經》:有鳥焉,其狀如雞而三首、六目、六足、三翼,其名曰尚付,食之無臥。
拋開別的不談,光是這“三首、六足、三翼”的高產量,就足以讓一大票
雞翅、雞脖、雞爪愛好者
狂歡了,更別提還有“食之無臥”的神奇buff:人吃過之後就會變得
不會犯困
,比紅牛、黑咖啡都管用,簡直是當代熬夜黨、死宅們的
夜宵首選
!
不過餐道君還是要友情提示,夜宵雖然美味,但為了健康和體重著想,還是要合理飲食、調整好作息哦~
超火爆的文學作品主角,竟然也是“盤中餐”?
《山海經南山經》:“有獸焉,其狀如狐而九尾,其音如嬰兒,能食人,食者不蠱。”
作為《山海經》中名氣最大的妖怪之一,九尾狐也是近年來影視作品和文化作品中的常客。電影中的九尾狐,多以“魅惑者”“善偽裝”“食人妖怪”等標籤出現,但萬萬沒想到,其實它也是一道餐桌上的佳餚,更有“食者不蠱”的奇效,能使人
不中妖邪,百毒不侵
。
回到現實生活中,餐道君還是鄭重提醒大家——食用野生動物不僅對身體有害,更會觸犯法律,各位吃貨們一定要慎而遠之。
貴氣十足的魚中愛馬仕,還是古代“馬應龍”
《山海經南山經》:“其中有虎蛟,其狀魚身而蛇尾,其音如鴛鴦,食者不腫,可以已痔。
虎面魚身,又有蛟龍的屬性,光是聽名字,就能夠感受到虎蛟的
一身霸氣
,事實也是如此。虎蛟不僅味道鮮美,還有著獨特的醫用功效,能夠
預防身體水腫
,還可以
治療“坐立難安症”
。
要知道,上古時期的人們可是沒有“馬應龍”的,這種症狀又實在算是“難言之隱”,而有了虎蛟這味“內服”良藥,既可以靠食補來緩解疼痛,
坐立難安症
,一舉兩得,是不是十分方便呢?
顏值各異的古代“小丑魚”,還有美容養顏功效
又避免了尷尬
說完虎頭魚“虎蛟”,再來說說人面魚“赤鱬”:它的形狀與正常魚類無異,卻長了一張人類面孔,還能發出鴛鴦般清脆的叫聲。據傳聞,吃了它可以讓人
《山海經·南山經》:英水出焉,南流注於即翼之澤。其中多赤鱬,其狀如魚而人面,其音如鴛鴦,食之不疥。
,
不長痘痘
,簡直是上古的
面板變得細膩紅潤有光澤
,深受女生喜愛。
作為擁有人臉的神獸,不知道赤鱬是否像人類一樣,也有著“顏值”高低之分。倘若在菜場買到了帥/美/萌的赤鱬,還可以改為養在家裡,
“膠原蛋白”
,想必也是很不錯的選擇。
公雞中的戰鬥機,怎麼成了提升智商的“腦白金”
當做觀賞用的“精神食糧”
白鵺可以算得上是《山海經》中長相最“平凡”的神獸之一了:
《山海經·北山經》:有鳥焉,其狀如雉,而文首、白翼、黃足,名曰白鵺,食之已嗌痛,可以已痸。
顏值頗高,屬於那種看一眼就能讓人想象出味道,並且一定
狀如山雞,毛色多彩,
。
不過說起它的食用功效,可是真心不一般,不光可以
不會太難吃的“家常食材”
,更能
緩解咽喉腫痛
,堪稱古代版
治療痴呆、安神補腦、提高智商
。這讓餐道君不禁聯想起一句
“腦白金”
是不是有內味兒了?
一魚兩吃的美味扛把子,還自帶糖醋風味
經典的小品臺詞——
細數《山海經》裡的
《山海經·西山經》:狀如鯉魚,魚身而鳥翼,蒼文而白首赤喙,常行西海,遊於東海,以夜飛。其音如鸞雞,其味酸甘,食之已狂,見則天下大穰。
,文鰩魚必定榜上有名。“魚身鳥翼”的它顏值超高,兼具了
美味扛把子
與
鯉魚的肥美
,更重要的是
雞翅的香嫩
簡直是一道天然的“糖醋鯉魚”+“蜜汁烤翅”。當然,文鰩魚同樣有著可以
自帶糖醋風味,
的藥效。
不止如此,文鰩魚還是著名的瑞獸,人們看到它,當年的糧食收成就
治療癲狂症狀
。北京奧運會吉祥物“福娃”之一的貝貝,就是以它為原型創作的。在現代社會中,文鰩魚則是一味中藥的名字,可以治療難產,胃痛,痔瘡等。
小結
縱觀《山海經》一書,不難發現,許多神獸的原型都可以在現實中找到。而他們獨特的外形和神秘的食用功效,則
必定大豐收
(比如一隻雞有三個雞翅、雞和魚可以一起吃等等),是忙碌生活中的一份
寄託了古人的美好願望
。而這種積極向上的樂觀精神和豐富的想象力,值得現代人學習。
馬上就是
“小確幸”
了,
6.1兒童節
餐道君祝福所有小朋友和大朋友節日快樂,願大家在吃好喝好之餘,都能永葆童心,對世界充滿美好的想象~