銀鷺悄然換帥，首次迎來中國本土CEO，“鷺雀聯姻”走多遠多久？

2020年開年，雀巢旗下品牌銀鷺悄然換帥，首次迎來中國本土CEO孫亦農。

去年第三季度有知情人士透露，在多年試圖扭轉困境後，雀巢公司正在權衡圍繞兩個中國子公司銀鷺和徐福記的各種選項，包括將其出售。如今，“鷺雀聯姻”已邁入第9個年頭，雀巢為銀鷺換了一箇中國本土CEO，是不是為了讓這個跨國婚姻走得更遠更久？

銀鷺悄然換帥，首次迎來中國本土CEO

銀鷺新任執行長孫亦農

介面、《北京商報》等多家媒體報道，雀巢旗下銀鷺食品迎來了新CEO孫亦農，替代原CEO崔伍迪，孫亦農也是雀巢2011年收購銀鷺以來首位中國本土CEO。

雀巢官方向媒體確認了該人事任命同時還強調，這是正常的人事調整。據瞭解，孫亦農於2020年1月1日正式被任命為銀鷺執行長，並直接向雀巢大中華區董事長兼執行長羅士德彙報工作。

此外，銀鷺食品集團原總裁兼CEO崔伍迪，將出任雀巢全球奶品業務策略單元負責人，並前往瑞士工作。

資料顯示，孫亦農於2016年5月從可口可樂加入銀鷺擔任首席商務官，於2018年11月升任營運長。

從左至右：羅士德、崔伍迪、孫亦農

2019年12月9日，銀鷺食品集團2020年經銷商大會在廈門佰翔會展中心隆重舉行。

彼時，孫亦農的職務仍為銀鷺營運長，並致開幕辭。

孫亦農致辭中首先提到遍佈大會全場的“贏”字，他說，2020年註定非常精彩，是共贏的一年。

他還表示，雖然2019年充滿挑戰，但也是有史以來調整最快速的一年，半年時間，公司透過一系列改善及調整讓生意快速回到正常軌道；同時堅持創新謀未來，2019年新品銷售表現優異，符合預期；銀鷺的創新力，整合營銷等方面，已取得很大進步，這將是贏得未來的關鍵。銀鷺將攜手經銷商夥伴們充分發揮主人翁意識，完善管理系統，全力以赴推動新品，相信2020年必將再創高峰。

銀鷺首席財務官裴紅蘭女士

此次經銷商大會上，當晚舉辦的經銷商答謝晚宴上，出席的高層領導除了雀巢大中華區董事長兼執行長羅士德、時任銀鷺食品集團總裁兼CEO崔伍迪等雀巢外方高管外，還有首席財務官裴紅蘭女士、首席技術官陸明、首席供應鏈官李段贏等銀鷺公司高管。

答謝晚宴上，羅士德、崔伍迪與孫亦農三人同臺舉杯，向出席晚宴的來賓致意，也許，這樣的安排是特意而為的，也為下月初孫亦農出任銀鷺掌舵人做事前的鋪墊。

近日，媒體引述分析人士說，雀巢為銀鷺換帥，“不排除業績不佳的原因”，“對於銀鷺發展而言，‘修補’業績並非僅依靠換帥可以改善。”這個判斷似乎和孫亦農在經銷商大會上的說法有點出入，孫亦農稱“2019年新品銷售表現優異，符合預期”。

經銷商會上，銷售中心總經理姚海宏分享了運營資料，並表示：面對包括衝擊雀巢茶、臻養粥等銷售目標在內的五大戰役，昨天可說是“雄關漫道真如鐵”， 今天正可謂“而今邁步從頭越”。

銀鷺答謝晚宴

過去，本土化策略被稱為跨國公司三星進軍中國乃至全球市場的最大利器，以更加本地化的視角去管治旗下公司，是三星“國際化”成功秘笈之一。此中，人才使用在地化是本土化策略的核心元素之一。

銀鷺和徐福記，都是雀巢併購的中國品牌，多年以來，兩家中國子公司雖發展平穩，但與雀巢預期或許有些出入。比如雀巢併購銀鷺初期，曾令公司財報增色不少，然後來又被指拖累了雀巢業績。2016年10月1日，原銀鷺總裁、創始人之一陳清水交棒卸任，雀巢派出崔伍迪出任銀鷺總裁兼執行長。

換個角度來看，將崔伍迪調回瑞士，並讓孫亦農出任銀鷺執行長，是不是雀巢在運作本土化策略變革的一部分。畢竟，相比於洋掌舵人來說，本土CEO可能更瞭解中國人的消費者需求。

多年來，八寶粥、花生奶一直是銀鷺食品的主品類，但已無法迎合90後、00後等新一代消費者的需求，產品老化問題帶來的必然是業績的衰退。不過，繼近年來根據年輕世代需求推出雀巢即飲咖啡、即飲飲品外，2019年1月推出過主打養生的“臻養粥”產品。此外，在2018年4季度，還針對早餐場景上市了銀鷺特濃早餐花生牛奶。從這一系列舉措來看，雀巢也在極為推動產品“本土化”需求。

從2019年雀巢前三季度財報，以及雀巢召開的業績會議透露的資料顯示，銀鷺的銷售額約為10億瑞士法郎（約合人民幣71。77億元），其中八寶粥和花城牛奶等原有的本土業務約佔2/3，剩下的1/3是雀巢引入的即飲咖啡業務。預計，新增產品品類未來的佔比有望進一步拉大。

“鷺雀聯姻”還能走多遠多久？

銀鷺食品集團創始人之一、原總裁陳清淵

銀鷺食品，始創於1985年，集團總部位於福建省廈門市，目前擁有廈門、山東、湖北、安徽、四川五個生產基地，主營業務為罐頭食品、飲料生產經營，2011年，當年百億估值的銀鷺牽手百年雀巢，被雀巢收歸麾下，吹響進軍國際化的號角。

對於不少人來說，多年前“銀鷺花生牛奶，真材實料好滋味”這類耳熟能詳公告詞，至今仍在回味。2011年，廈門銀鷺被全球最大食品集團雀巢公司收購的“婚事”，曾引發當時輿論的極大關注。很多人追問，為什麼辛苦支撐起來的本土民族品牌要被國外豪門染指？也有人說，銀鷺找到好的“歸宿”也是一件好事，併為之鼓掌祝福。

也有一種聲音：“鷺雀聯姻”會走多遠、走多久，這段跨國婚姻會不會半路“夭折”？

事實上，“鷺雀聯姻”也經歷一番坎坷和波折，當時費時三個月後，商務部於當年8月底才正式透過雀巢收購銀鷺60%股權收購案，到廈門“9·8”投洽會時，雀巢和銀鷺才正式藉助這個平臺完成收購事項的簽約。

“銀鷺”品牌的取名，源於“銀城”和“鷺島”二個含義。銀城，是現今廈門市同安區的“別稱”，“鷺島”，則指廈門島，事實上，銀鷺的前身，就是廈門同安的一家村辦集體企業。

2015年3月，雀巢集團董事會主席包必達一行視察銀鷺

翻過頭來，當年的雀巢為什麼要收購銀鷺？

2011年，時任雀巢大中華區董事長兼執行長狄可為曾表示：他在擬收購的公司中最看好銀鷺，是因為“只有銀鷺有潛力成為像娃哈哈那樣的公司”。

銀鷺總裁崔伍迪當年上任時也表示：2011年，百億銀鷺與百年雀巢成功合資，我們相信，雙方的合作，會產生1+1〉2的效果。如今，第9個年頭來了，銀鷺創始人陳清淵已退出管理層，連崔伍迪也被本土CEO孫亦農接替了，歷經三個掌舵人之後，崔伍迪沒有成為第二個宗慶後，銀鷺也沒有變成娃哈哈。

順帶一提，接棒銀鷺創始人陳清淵之前，崔伍迪為雀巢中國臺灣區總經理，在雀巢供職已近20年。

陳清水（左1）、陳清淵（右1）和時任全國人大副委員長、全國婦聯主席顧秀蓮（中）

銀鷺的創業史，是一部教科書級的傳奇案例。

銀鷺主要創始人陳清水、陳清淵兄弟，是廈門同安地地道道的農民，福建廈門翔安新圩的馬塘村人（注，過去屬於同安）。馬塘，號稱“廈門第一村”，美麗迷人、環境優美，家家富足。早年這裡卻是窮鄉僻壤，廈門同安一個最窮、最貧困的鄉村：“燈不明、路難行、水奇缺”，當地人說：“有錢不借馬塘人，有女不嫁馬塘郎。”

陳清水、陳清淵兩兄弟的父母，都是當地農民，在他們年少時，上有年邁的祖母，陳清水的兄弟姐妹也共有9個。1972年，陳家因欠債太多，父親被送進了“學習班”。陳清淵曾回憶說，當年他家在生產隊的超支欠款達到了1700多元，當時是一個不小的數目！好不容易賣了一頭豬，除了給孩子換回點學費外，另一半就交給生產隊抵扣債務。

陳清水，是家中長子，上完小學四年級，他輟學回家，只為了給家中添個勞動力。和大哥相比，陳清淵算是幸運一點，當時他的父母咬咬牙，還是堅持讓他上學。到1976年陳清淵高中畢業時，他已是當時馬塘村學歷最高的文化人之一。

當年創業夥伴在新圩興華罐頭廠的合影

由於有文化，陳清淵當上了馬塘自然村會計，知識和接觸面會比他周邊的人更廣一點。後來，大哥陳清水開手扶拖拉機，四處跑運輸時，二弟陳清淵已在當時新圩公社工作了，兄弟倆開始幫本地供銷社跑菜蔬運輸。

銀鷺的前身，是1985年創辦的同安縣新圩興華罐頭廠，這是當年同安縣一家村辦工廠（注：當時同安尚未縣改區）。工廠創始人一共是8位青年農民，主要是陳清水、陳清淵等馬塘本地農民，其中還有一個是鄰村的農民，一共籌措的創辦資金僅有3萬元。

1988年，標準罐頭生產通用廠房建成後，銀鷺進入“茁壯成長”期，到1990年，又獲得當地愛國華僑黃福華20萬美元的投資，並創辦中外合作企業——廈門同茂食品罐頭有限公司，1992年八寶粥試產成功並投放市場，銀鷺在市場上一舉成名。

新加坡華僑黃福華，是陳清淵妻子的堂哥。當年，黃福華把20萬美元從新加坡匯過來，連合同都沒簽，憑的是彼此的親緣關係，更是信任。後來，國企廈門市糧油進出口有限公司也主動要求入股。

1998年，著名社會學家費孝通考察馬塘村

“同茂”廠的“同”，指的是“同安”，“茂”則是代表黃福華在新加坡辦的企業，事實上，彼時的同茂食品就是混合所有制性質的雛形，公司股東里包含了外資、國企、私人等多種經濟成分。

有了銀鷺，馬塘村變了模樣，全村也富了起來，換了新貌。

日後，銀鷺先後組建了廈門銀鷺集團、廈門銀鷺食品集團，拓展建設山東銀鷺和湖北銀鷺生產基地，並於2000年確立實施“人才、科技、名牌”三大發展戰略，發展也駛上快車道。而2011年“鷺雀聯姻”後，銀鷺進入“國際化時代”，當時還將銀鷺國際運營中心總部安置在廈門湖裡區。

創始人之一的陳清淵，生於1958年，於2009年以20億資產登榜胡潤富豪榜。

孫亦農在可口可樂公司任職時的自拍照

2019年10月17日，雀巢掌舵人馬克·施耐德在與分析師的電話會議上說：“我們正在非常、非常努力地解決這一問題。” 他一再表示，雀巢將出售問題無法解決的非戰略性業務。

馬克·施耐德，是迄今已有153年曆史的全球食品業巨頭雀巢聘用外人掌舵的第二個“空降CEO”，雀巢上一次用外人做“統帥”，則是近100年前的事了。雀巢在馬克·施耐德手上，施行了一系列管理變革，並重新調整戰略佈局，其中，降低雀巢對不斷受到挑戰的食品領域依賴性，是施耐德的施政重點之一。

請大家務必記住這一點：雀巢雖是全球食品業巨頭，但它更像是一家“財務型”跨國公司。大到每一個戰略佈局，小到集團旗下公司每一個即將上市的新品，雀巢都會精心核算其財務彙報和利潤空間的。有合理的利潤回饋股東，一直是雀巢這家旗下擁有150多家食品業巨頭的一個重要戰略指標。

昔日，“不破不立”，換上新總裁崔伍迪，代替銀鷺創始人陳清淵出任“統帥”之後，雖有小幅“復甦”跡象，但多年以來仍是面臨不少的挑戰和壓力。如今，迎來本土新統帥孫亦農，銀鷺會不會重回增長軌道，並交出一份亮麗的成績單呢？

讓我們拭目以待吧！

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