牛樟芝牛樟菇與冬蟲夏草有什麼區別

冬蟲夏草，又叫蟲草，是寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲的屍體的複合體，有著較高的營養價值。

冬蟲夏草與牛樟芝的區別

牛樟芝，又名牛樟菇，樟芝，樟菇，臺灣特有真菌，被稱為臺灣森林中的紅寶石、臺灣至寶，有極高的藥用及市場價值。

牛樟芝子實體幹品

兩者都屬於真菌類，那究竟有什麼區別呢？兩個可以同時吃嗎？接下來小編透過主要的成分含量來做一下對比：

1、

三萜類種類

野生牛樟芝含有200多種三萜類化合物，而蟲草裡邊卻無任何種類的三萜類化合物。而三萜類是對人體非常有益的物質，所以在此方面，牛樟芝的營養價值要遠遠高於蟲草。

2、

三萜類含量

三萜類在牛樟芝中的含量高達10-45%，而蟲草僅為0。

3、

多醣體

多醣體在牛樟芝中的含量在15%以上，而蟲草僅為6-7%。

4、

SOD

SOD也是對人體有益的成分，牛樟芝含有但蟲草中未含有。

5、

腺苷

腺苷在牛樟芝中含量超過

0。1%，而蟲草僅為0。03%。

牛樟芝與冬蟲夏草靈芝的區別

透過以上成分對比可以發現，牛樟芝的生理活性成分無論是種類還是含量都遠遠高於冬蟲夏草、靈芝等，是名副其實的菌菇類之冠！

自然，由於蟲草中沒有含三萜類等有效成分，而牛樟芝中含量豐富，所以可以一起吃，互相補充。