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你知道中秋節最受歡迎的月餅有哪些嗎?

2022-02-09由 輿情未了 發表于 漁業

華美月餅是什麼檔次的

香港美心

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美心月餅 一般指香港美心月餅。香港美心月餅 是香港最大飲食集團——香港美心集團屬下的著名月餅品牌。於香港的廣泛,包括、咖啡店、日式連鎖餐飲及機構食堂等。美心集團在中國國內地區經營西餅店、中菜館、西餐廳、回轉壽司店,並在全國11個機場由合資公司提供航空配餐服務。另美心集團同時提供一系列優質味美的應節產品,如香港美心月餅、美心賀年糕點、美心粽子及美心臘味產品等。

東莞華美

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東莞市華美食品集團有限公司(以下簡稱:華美、華美食品、華美集團)是集上游供應鏈及下游銷售體系的一體化烘焙企業。上游供應鏈包括機械裝置、包裝、塑膠等製造企業以及原料基地,下游包括東莞華美、湖北華美、歐麗沙食品、歐麥咖工房烘焙連鎖等企業及終端銷售體系。華美集團旗下的華美食品是以月餅、餅乾、糕點等食品產銷為主的烘焙行業龍頭企業。擁有東莞、湖北、浙江3個廠區,自動化生產線數十條,佔地面積共約30萬平方米,月餅日產能超330萬個,餅乾日產能達120噸以上、華夫日產30噸,蛋糕日產30噸。

上海杏花樓

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農曆八月十五日是傳統的中秋節,食用月餅是中秋傳統食俗。杏花樓月餅登陸上海近百年,其傳統的豆沙、蓮芸、椰蓉、五仁已成為“四大金剛”。

北京稻香村

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北京稻香村始建於1895年(清光緒21年),位於前門外觀音寺,南店北開,前店後廠,很有特色,(時稱“稻香村南貨店”),是京城生產經營南味食品的第一家,產品受到社會各界人士的廣泛歡迎。

廣州蓮香樓

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中華老字號——蓮香樓是月餅款式最多的,蓮香樓一共有27款月餅禮盒。誕生於1889年的蓮香樓,實屬經典中華老字號,蓮香寓意蓮之高雅、清明不俗。蓮香樓除了經營菜式外,蓉餡、月餅和龍鳳餅等更是馳名中外。其蓮味濃郁、餡料幼滑而被譽為“蓮蓉第一家”,並於2010年榮獲“2009~2010年度中國月餅十強企業”、“金牌餡料(純正白蓮蓉餡料)”、“金牌月餅”(雙黃白蓮蓉月餅)。

蘇州稻香村

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蘇州稻香村於1773年(清乾隆三十八年)創立於蘇州,以中式糕點、青鹽蜜餞、糖果炒貨為主要經營產品。至今已經持續經營了近兩個半世紀。它是中國糕點行業現存歷史最悠久的企業之一,也是經國家認證的“中華老字號”,是享譽中外的著名傳統特色糕點品牌,稻香村以其悠久的歷史超群的技藝和卓著的信譽,被譽為『糕點泰斗、餅業至尊』。稻香村月餅,秉承百年餅業精粹,以其獨特的配方,優選 特級原料,融合現代先進技術,產品風味絕佳、品位一流,實乃中秋節饋贈、自奉之選。

香港大班

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香港大班冰皮月餅是香港大班麵包西餅公司的主打產品,1989年,大班麵包西餅推出冰皮月餅。2019年中秋前夕,號稱“香港大班麵包西餅公司創始人之子”的郭勇維在社交媒體上發表支援港亂分子等不當言論,進而登上微博熱搜。9月3日,大班公司迴應新京報記者稱,受相關事件影響,其產品在電商平臺及內地多家商超均已被下架。而郭勇維並非外界所傳為大班公司“太子爺”,僅是公司30多名董事之一,持有少數股份。

昆明嘉華

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雲南嘉華食品有限公司成立於1988年8月8日,總部位於雲南昆明,是雲南本土大型烘焙企業,旗下擁有大型連鎖烘焙品牌“嘉華餅屋”、知名伴手禮品牌“嘉華鮮花餅”、雲南高階烘焙連鎖品牌JUST HOT。公司集研發、生產、銷售為一體,經營品類涵蓋麵包、蛋糕、西點、中點、咖啡飲料、月餅、湯圓、粽子等產品。現有員工5000餘人,連鎖門店近300家,遍佈雲南省內各州地 。經過30年的精耕細作和不斷創新,雲南嘉華食品有限公司經營規模在雲南烘焙行業內排名前列,更於2009年,被中國食品工業協會授權成立“滇式糕餅研究中心”。

上海功德林

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功德林月餅是功德林佛門淨素餐廳的招牌產品。這種月餅以“淨素”為原則,嚴格恪守忌沾葷腥。上海功德林素食有限公司是創建於1922年4月的老字號素食餐飲企業。近百年來,功德林以選料精細、刀工製作考究,模擬葷菜極象和口味極佳而揚名海內外,功德林曾以著名產品,著名服務而榮獲“上海著名商標”、 “中國質量過硬服務放心信譽品牌”等十多個榮譽稱號。

上海元祖

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元祖首創雪月餅系列,綿密細緻的冰淇淋,配上只有元祖工藝才能做得出來的香脆煎餅皮就是30年如一日的雪月餅。星空中低脂低卡的水果優酪冰淇淋,包裹新鮮水果冰晶,加上Q滑的外皮,一口咬下即可享受三層美味。高階奢華的巧克力冰淇淋月餅極月之光,微苦的巧克力口感細膩,就像回憶般有些苦澀、又伴著濃濃的甜。還有脆雪月,薄薄脆脆的威化餅皮與香脆的火山豆,遇見細膩柔滑的冰淇淋夾心,好似清涼的銀色月輝灑落了一地,輕輕地踩在鬆脆的落葉上,那種清脆的聲音,正是兒時最悅耳的音符。