吃麵條，對“胰島”好不好呢？提醒：穩定血糖，建議少吃這3物

現如今隨著人們生活水平質量的提高，生活環境也有了很大的改變，飲食種類多樣化，如果飲食生活不規律，隨之而來的就是各種慢性疾病的高發。

尤其是現在患

有高血糖

的人群逐年上升，而且逐漸趨於年輕化，高血糖作為三高疾病之一，如果得不到及時的控制和治療，還會引起其他併發症，老話常說“

高血糖不可怕，可怕的是高血糖併發症”

，因此一旦患有高血糖之後，後期都需要透過飲食、生活習慣，和藥物來控制血糖的水平。

所以很多人在確診糖尿病之後，為了穩定血糖水平，會

在飲食上多加控制

，但在我們北方最常見的主食就

是饅頭，麵條，

很多人認為大量

吃麵條，會傷害胰島健康

，造成血糖升高，事實真的是這樣嗎？不妨跟隨小編一起來了解一下。

吃麵條，對“胰島”好不好呢？

其實，關於

吃麵條對胰島不好，這種情況確實也有存在，

但也不能太過絕對，像麵條，都是精細加工類食品，營養成分比較少，其中都是一些澱粉成分。

而我們都知道吃太多的澱粉物質，進入體內會轉化為糖分，影響胰島功能，導致血糖上升，所以像一些精細加工類的麵條，在煮制的過程當中，

很容易煮熟煮爛，經常食用也會引起餐後血糖升高，

所以對

於糖尿病患者來說

，是不太建議使用的

。

對於血糖高的人群來說，如果想要吃麵條，儘可能

的

選擇一些

粗糧食物製作而成的麵條，

這樣能夠有效的穩定血糖水平，也能夠滿足食慾。

對

於血糖高的人群來說，除了麵條，像以下幾種主食也最好少碰，這樣才能夠穩定血糖水平，保護身體健康，預防併發症的出現。

提醒：穩定血糖，建議少吃這3物

1、米飯

由於地理環境的差距，對南方人來說，大都以米飯為主食，但是對於糖尿病人群來說，卻不建議食用，雖然米飯當中含有微量元素和蛋白質，但是其中

的澱粉和脂肪含量也是非常高的。

如果

吃太多會導致血糖升高

，容易

增加患有併發症的風

險，所以向高血糖人群對於米飯這種主食還是儘量少吃，如果實在忍不住，可以搭配一些粗糧食物，能夠有效的保護血糖的穩定。

2、饅頭

在北方都

以饅頭

為主食，同樣也不建議高血糖患者食用，

饅頭屬於精細加工後的食物，其中含有澱粉和碳水化合物

，大量食用之後會導

致血糖升高

，也會引起熱量超標。

饅頭作為主食，如果不吃可能就會受不了，對於高血糖人群，建議可以選擇蕎麥饅頭，能夠有效的增加飽腹感，穩定血糖水平，也能夠滿足口感。

3、土豆

土豆是最

常見的一種蔬菜，做法多樣，而且也能夠有效

地

增加飽腹感，很多人都喜歡吃酸辣土豆絲或者土豆湯，土豆當中含有的有益成分，也能夠加速體內毒素的排出，對人體有著一定的好處。

但是土豆當中

的澱粉含量特別高

，進入體內之後，會

轉化為葡萄糖，增加胰島負擔，影響正常的血糖水平

，所以對高血糖患者來說，儘量少吃土豆。

這3種食物 ， 被稱為血糖“穩定器” ，高血糖患者可多吃

蕎麥

蕎麥是比較常見的一種粗糧食材，它對人體的養生保健價值也是非常高的，其中含有豐富的營養成分，能為身體補充營養物質，增強抵抗力和免疫力。

而且

蕎麥也被稱為“血糖穩定器

”，對於血糖高的人群來說，日常多吃蕎麥，也能夠

啟用體內胰島素分泌，維持胰島素活性

，加速血糖的消耗分解，

維持血糖穩定

，預防併發症出現。

秋葵

秋葵的營養價值非常豐富，

能夠修復受損的胰島細胞

，

抑制餐後血糖的升高

，也是典型的血糖穩定劑，對於血糖高的人群來說，多吃秋葵，也能夠有效的

穩定血糖水平

，預防糖尿病併發症的出現。

苦瓜

苦瓜當中含

有苦瓜素，

能夠有效地促進體內胰島素的分泌，

啟用胰島素活性，穩定體內血糖水平

，雖然它的味道比較特殊，但是對於高血糖患者來說是非常友好的一種食材，平時多吃也有助於穩定血糖水平，預防併發症。

做好2件事 ， 血糖穩穩降

1、及時補充水分

對於血糖高的人群來說，不管炎熱的夏季還是寒冷的冬季，都要養成多喝水的習慣，及時為身體補充水分，也能夠緩解身體缺水的狀態降低血糖紊亂的風險，有助於穩定血糖水平降低併發症的出現。

2、堅持適當運動

生命在於運動運動，也可以說是一種降低血糖非常有效的方法，在運動的過程當中能夠有效的加快身體血液迴圈和新陳代謝，消耗體內的糖分，維持血糖穩定，堅持運動鍛鍊也有助於促進體內毒素垃圾的排出，促進脂肪的燃燒和消耗，體重控制在合理的範圍之內，也有助於血糖的穩定。

對於糖尿病的調理和控制，還需要循序漸進，日復一日的堅持，希望大家一定要保持平和的心態去面對，對此是否還有不同觀點和想法，歡迎在下方評論區留言分享。

想了解更多精彩內容，快來關注承治醫生科普