休漁期來了！各地海鮮價格如何，新一輪的漲價要來了？

5月1日開始，我國四大海區同步實施伏季休漁。休漁期間，各地水產市場貨口充足，冰鮮水產品和養殖魚類仍將持續供應，保證市民餐桌供應。現在賣什麼海鮮？價格如何？

01

杭州

5月1日，東海進入休漁期。

浙江沿海漁船帶著魚蝦滿倉，陸續回港。

在杭州新農都水產市場，水產批發商凌晨開市，交易最後一批海捕水產的日子，已不多。

市場經營戶江雲福主做帶魚、黃魚、鯧魚、墨魚批發，客戶是杭州菜市場裡的水產攤位。

最近每天，他家出貨在500-600斤，貨源都是舟山碼頭直髮的，最受歡迎的，還是帶魚和小黃魚。

這些海鮮，都是碼頭冰鮮發貨的，發貨前放在-2℃到0℃的冷庫裡，上岸後可以存放7-10天。

也就是說，最後一波海捕水產，菜市場裡還可以賣10來天。

大家比較關注的東海梭子蟹，現在母蟹已經產卵，膏蟹早已下市，市面上賣的是公蟹（肉蟹）。

賣完最後一波海捕水產，經營戶們就要開始賣冷凍水產了。

雖然是冷凍的，但也是碼頭近期海捕水產速凍後出的貨，雖然不及現捕的，但口感也不差，售價是鮮貨的7折左右。

02

台州

台州是浙江海水養殖第一大市，休漁期間，人工養殖的大黃魚、青蟹、蟶子、南美白對蝦、毛蚶、血蛤、海瓜子等海鮮以及庫存凍品供應充足。

“這階段，海鮮應該當飯吃。”在椒江永安亭綜合市場附近的一家水產店裡，老闆張先生說，現在的海鮮肉質緊實、鮮美，想吃得抓緊。“這幾天風大，有些漁船出不了海，能出海的船漁獲也不多。再加上休漁期即將到來，屆時鯧魚、鰳魚、嬌嬌魚這些小網海鮮就沒得賣了。”

由於風大，漁獲少了，海鮮價格也有小幅上漲。“鯧魚、蝦蛄這些海鮮的市場價是要比前段時間高點。”張先生以不到2兩重的小鯧魚為例，“這種小的鯧魚價格在20元一斤左右，前階段只有10元一斤，最低甚至只要5元一斤。”

浙江松門水產品批發市場的工作人員也說，近階段海鮮價格上浮了10%至15%左右。

03

大連

隨著市場需求量增加和休漁期即將到來，大連市場海鮮價格一路看漲。

在三興早市經營海鮮攤位多年的粱波自養漁船，每天海鮮價格他是最清楚的。他說，海鮮價格從半個月前逐漸開始漲價。以一條重量在750克的野生鴉片魚為例，價格為40元/公斤上漲至50元/公斤；巴掌大一條的小嘴魚價格從30元/公斤上漲到36元/公斤；小手臂長的海鯰魚價格從40元/公斤上漲到50/公斤；手掌寬的黑魚價格也從30元/公斤上漲到36元/公斤。“近日價格上漲很兇，也和風大船出不了海有關。”粱波猜測。

在金三角海鮮市場，不僅海魚的價格上漲，蝦爬子和夾板蝦價格上漲更多。目前，市場上蝦爬子價格為90元/公斤，而一週前，價格為70元/公斤。蝦爬子價格漲幅是海鮮市場最大的。另外，夾板蝦價格也從一週前20元/公斤上漲到30元/公斤。“大花蝦前幾天最便宜的時候24元/公斤，現在40元/公斤。”市民王女士也表示，近日海鮮價格明顯上漲。

04

南寧

在廣西南寧，一些海鮮攤主告訴說，5月1日進入休漁期後，海鮮的價格上漲了不少，來購買海鮮的人也不多。目前養殖的海鮮漲幅不是很大，每斤也就漲了一兩塊錢左右，像石斑魚、帶子螺、扇貝等這些貨源還是是比較充足的，野生出海捕撈的貨源是比較緊張，有的稀缺海鮮每斤甚至漲了30—40元，斑節蝦進貨價都80元。

一些來購買海鮮的市民說，這會兒的價格的確有些高，只能偶爾買來解解饞。

海洋伏季休漁是我國最重要、最有影響的漁業資源養護管理制度，是保障漁業高質量發展，助推海洋生態文明建設的有力舉措。隨著全國實施最嚴格的伏休制度、 最嚴格的伏休管理，或還將迎來一大波漲漲漲。

編輯：李眾

責編：康軒山