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帶著爸媽到佛山農莊就餐,環境舒適小炒分量足,曬圖都說被饞到了

2022-01-23由 康妮chen 發表于 漁業

沙葛圖片發芽了可以吃嗎

前幾天,我媽媽問:“五一假期準備去哪裡玩?要不一起去喝早茶?”我思考了很久,難得小長假,很多家庭都會去餐廳喝早茶。上週,我們和爸媽去農莊遊玩吃飯,我爸媽都非常開心。五一假期的第一天,我們不去熱門景點,我們繼續去廣東佛山遊玩,找一個環境舒適的農莊就餐。

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我們從廣州出發到佛山順德大概一個小時的車程,我們在陳村花卉小鎮遊玩,還買了幾盆花。中午到了附近的一個農莊就餐,沿途有很多羅漢松、三角梅和茶花,我們到達農莊看見路的兩旁停了很多車,我慶幸提前訂好了位置。

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走進農莊彷彿進入了園林公園,玻璃房和木屋錯落有致,整個農莊都有綠化覆蓋,在農莊的正中央有人工湖和觀景臺,人工湖裡有噴泉,成群的鴨子和鵝嬉戲著。在農莊裡有大大小小的房間,也有露天的餐桌,滿足不同客人的需求。

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我們提前訂了玻璃房,在玻璃房裡有空調,坐在玻璃房裡就餐可以看到農莊前後的風景,就餐完全不受干擾,彷彿置身於世外桃源。我們一家人都非常喜歡就餐環境,舒適幽靜,讓吃飯變得很有詩意。

很多人來農莊都會品嚐海鮮、魚生、雞、鴨和鵝等,我爸媽說連著幾天在家吃了蒸雞炒雞,今天不想吃雞,想吃得清淡點簡單點。於是,我們點了幾個家常時令小炒,還點了薄撐。

下面就來看看我們吃了啥。

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【花生芽三絲炒臘味】

花生芽三絲炒臘味用了花生芽、胡蘿蔔、豆角、沙葛和臘腸,白色的有花生芽和沙葛兩種,新鮮的花生芽去掉了花生部分,花生芽爽口清甜,沙葛吃起來也有甜味。這道菜把幾種食材搭配在一起,看著就很有食慾,臘腸放得挺多,我們把蔬菜全部吃光,剩下了臘腸片。

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【黃瓜花炒牛柳】

黃瓜花炒牛柳用了黃瓜花、牛肉、彩椒、胡蘿蔔,這道菜最特別就是用了黃瓜花,黃瓜花就是小黃瓜,但每個小黃瓜的頂部都有黃色的黃瓜花存在,黃瓜花的口感特別鮮嫩,而且具有誘人的花香。黃瓜花可以做涼拌菜,也可以和肉類搭配炒著吃。

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【順德魚餅】

我們一家人從廣州來到佛山順德,我們都覺得要品嚐一下順德美食,順德魚餅就是很有名的一道菜。這農莊的順德魚餅放了花生和其他一些配料,跟我在順德均安鎮吃過順德魚餅有所不同,我個人更喜歡均安鎮出品的順德魚餅,順德均安的魚餅感覺很純粹魚餅,更鮮美更合我口味。

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【豉汁炒花甲】

豉汁炒花甲是我自己想試試,花甲按斤計算,一斤23元,我們要了2斤。總體上來說花甲很新鮮,豉汁炒花甲的味道很贊。美中不足就是花甲沒有處理得很乾淨,有幾個花甲有泥沙。

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【薄撐】

我們在餐廳就餐經常點薄撐,薄撐是用糯米粉做的廣東特色小吃。這個農莊的薄撐很有特色,除了裝飾得好看,薄撐的顏值很高。我們點了兩種口味薄撐,一種燕麥薄撐,就是圖片裡黑色的薄撐,它的餡料是傳統的花生砂糖餡料。另一種叫紅豆薄撐,表皮黃色,餡料是紅豆。兩種薄撐各具特色,我個人更喜歡傳統餡料的燕麥薄撐。

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【蒜蓉炒紅薯葉】

蒜蓉炒紅薯葉是一道家常小炒菜,跟我們平時在家炒紅薯葉味道差不多。

我自己對這個農莊整體印象就餐環境很舒適,園林設計,菜式味道挺好分量足,但是價格偏貴。我在朋友圈曬了就餐環境和菜式,很多朋友都說要來品嚐。大家覺得這農莊如何?