當心中招！兩批黑魚都檢出大問題，吃多了身體不答應！

恩諾沙星藥治什麼病

黑魚

是一種十分有營養的魚類，早在二千年前就被《神農本草經》列為蟲魚上品，具有較高的藥用價值，平日裡煲湯食用滋補又美味。

但最近，江蘇省太倉市人民政府網站釋出食品安全抽檢結果，有兩批黑魚卻出了大問題，具體情況咱們一起來看看。

太倉市沙溪鎮阿項水產經營部的黑魚

，

恩諾沙星

檢驗值為116。5μg/kg，標準值為≤100μg/kg；

氧氟沙星

檢驗值為15。6μg/kg，標準值為

不得檢出

，不符合國家食品安全規定。

太倉沙東農貿市場（張建康）的黑魚

，

恩諾沙星

檢驗值為150。5μg/kg，標準值為≤100μg/kg；

氧氟沙星

檢驗值為16。1μg/kg，標準值為

不得檢出

，不符合國家食品安全規定。

恩諾沙星和氧氟沙星是什麼？

恩諾沙星

為第三代人工合成喹諾酮類廣譜抗菌藥物，廣泛應用於畜牧、水產等養殖業中。長期攝入恩諾沙星藥物超標的動物性食品，可引起輕度胃腸道刺激或不適，如頭痛、頭暈、睡眠不良等症狀，大劑量或長期攝入還可能引起肝損害。

氧氟沙星

屬於氟喹諾酮類藥物，因抗菌譜廣、抗菌活性強等曾被廣泛用於畜禽細菌性疾病的治療和預防。國家規定，

禁止氧氟沙星用於食品動物，在動物性食品中不得檢出

。

氧氟沙星殘留在人體中蓄積，可能引起人體的耐藥性，長期攝入氧氟沙星超標的動物性食品，可能引起輕度胃腸道刺激或不適，以及頭痛、頭暈、睡眠不良等症狀，大劑量還可能引起肝損害。

黑魚固然美味又有營養，但是大家平日裡也要注意適量食用，而且在烹飪之前一定要把內腹清理乾淨。

對抽檢中發現的不合格產品，江蘇省太倉市市場監督管理局已責令相關單位立即停止生產、銷售、採取下架等措施，控制風險，並依法予以查處，確保後處理到位並根據實際情況積極開展追溯工作。