12能量飼料首選配方原料，蛋白含量高、育肥效果好

一、玉米

最大用量：不限制

優點：能值高,適口性好,必需脂肪酸含量豐富,玉米黃質利於禽蛋、胴體著色

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質量標準：

水分< 14%；蛋白 > 8%；脂肪 >3。5%；纖維 <2。5%；灰分 <1。5%；ALFB1 <50ppb；異物<3%；破碎粒<7%；無黴變、異味、發芽、蟲蛀

注意事項：品質受水分、雜質含量影響較大，易發黴、蟲蛀，需檢測AFB1含量，且含抗煙酸因子。

二、大麥

最大用量：雞料 10%、豬料 30%

優點：蛋白含量高,品質較優,低脂肪利於肥育豬成硬脂胴體。

質量標準：

水分< 12。5%；蛋白> 11%；脂肪 >1。5%；纖維 <8%；灰分 <1。5%；異物<2%；無黴變、異味、發芽、蟲蛀

注意事項：能值較低、含葡聚糖，飼餵過大易引起家禽粘便。

三、小麥

最大用量：替代玉米1/2—1/3

優點：能值高,蛋白含量較多,具有粘性,易於顆粒成形

質量標準：

水分< 14%；蛋白> 11%；纖維<3。0%；灰分<2。0%；異物<2%；熱損粒<1%；比重0。72-0。83Kg/L；無黴變、異味、發芽、蟲蛀

注意事項：含葡聚糖，用量較大需新增酶製劑，籽實異常應檢測麥角毒素。

四、高粱

最大用量：雞料10~20%；豬料 25~50%

優點：能值高,蛋白含量略高於玉米,用於顆粒料具有防黴效果,並能生產白脂胴體。

質量標準：

水分< 13。5%；蛋白> 8。5%；纖維<3。0%；脂肪<2。5%；破碎粒<3%；異物<4%；比重 0。64-0。72kg/L；無黴變、酸味、結塊

注意事項：單寧含量影響高粱的飼用價值，且適口性差，高粱顏色越深，單寧含量越高

五、稻穀 碎米

最大用量：碎米可替代玉米、稻穀 豬料30-50%

優點：碎米營養價值與玉米相似,稻穀粗纖維含量高,用於鴨和豬料效果較好

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質量標準：

水分< 14。0%；蛋白> 6。0%；纖維<10。0% ；灰分<6。0%；無發酵、黴變、結塊及異味

注意事項：碎米用於雞料需新增色素，稻穀多為陳谷，需判其新鮮度變化。

六、粟

最大用量：鳥類不限制

優點：葉黃素、VB1含量豐富,用於禽料與玉米飼用價值相似

。

質量標準：

水分< 13。5%；蛋白> 8。0%；纖維 <8。5%；灰分 <3。5%；籽粒整齊、均勻、色澤光亮，無發酵、黴變、結塊

注意事項：用於豬料宜用1。5mm粉碎篩，雛雞料需用脫殼粟。

七、麩皮

最大用量：種雞 5~10%、蛋雞 5~10%、豬料 35%

優點：富含VE、B1、煙酸、膽鹼，且具傾瀉性，防止母豬便秘

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質量標準：

水分< 13。5%；蛋白> 14。5%；脂肪 >3。0%；纖維 <13。5%；灰分 <6。5%；無黴變、異味、蟲蛀及外來異物

注意事項：能值偏低，脂肪含量達4%，易酸敗、生蟲。

八、次粉

最大用量：種雞 5~10%、蛋雞 5~10%、豬料 35%

優點：粗纖維低，能值高，且具有粘性，可作為顆粒料粘結劑

。

質量標準：

水分< 13。5%；蛋白> 14。0%；脂肪 >4。0%；纖維 <3。5%；灰分 <4。0%；顏色淺白、無黴變、異物、結塊

注意事項：粗纖維含量對次粉能值影響較大，需檢測粗纖維含量。

九、米糠

最大用量：雞料 5-10%、肉豬 20%、鴨料 20%

優點：蛋白和能值高，B族維生素、VE含量豐富，用於鴨料利用率高，可供魚所需的肌醇和能量

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質量標準：

水分< 10。5%；蛋白> 13。0%；脂肪 >14。0%；纖維 <7。5%；灰分 <4。0%；呈淡黃色，無黴變、結塊、異味、生蟲及酸敗味。

注意事項：含不飽和脂肪酸較高，易氧化、酸敗，且含抗胰蛋白酶，小雞利用率較低。摻入糠殼營養濃度降低。

十、木薯

最大用量：雞料 10%、豬料（顆粒）30-50%

優點：澱粉含量高達80%，利於制粒，能值與大麥相似

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質量標準：

水分< 12。5%；蛋白> 2。5%；脂肪 >0。6%；纖維 <4。0%；灰分 <6。0%

氫氰酸 10-50ppm；呈灰白色，無發酵、黴變、結塊及酸臭味

注意事項：蛋白含量低，品質差，含氰氫酸對豬影響較大，導致肉豬生長受阻、產生麻痺現象。

十一、甘薯

最大用量：蛋雞 10%、肉豬替代玉米1/4

優點：熱能與稻穀相似，紅心甘薯葉黃素含量較高

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質量標準：

水分< 12。5%；蛋白> 3。5%；脂肪 >2。0%；纖維 <4。0%；灰分 <5。0%；呈片狀或細條狀，無發酵、黴變、結塊、異味及異嗅，無異物。

注意事項：蛋白含量低，生甘薯含生長抑制因子，透過加熱可改善消化性，消除不良影響。

十二、乳清粉

最大用量：肉雞 4%、乳豬 25%

優點：乳糖含量豐富，乳蛋白利用率高，具有可口的乳香味，適口性好，且含未知生長因子

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質量標準：

水分< 5。0%；蛋白> 11。0%；脂肪 >0。5%；灰分 <9。0%；鹽分 2。5-3。5%；乳糖>65%；酸度2-3%；細菌總數<100個/g；大腸桿菌<10個/g；沙門氏桿菌 陰性。

注意事項：乳清粉易結塊，應低溫儲存，新增乳清粉日糧制粒溫度不宜太高。