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那山 那魚 那人

2021-12-30由 玉林日報 發表于 漁業

塘角魚苗怎麼養

那山 那魚 那人

陳偉秀在投料餵魚。

認識阿秀是在10年前一次女企業家聯誼會的座談會上,阿秀是作為養殖大戶加入玉林市女企業家聯誼會的。

阿秀的名字叫陳偉秀。名如其人,初見陳偉秀,我被她一身軍綠色的連衣裙襯出幹練的女性氣質吸引了,我就直呼陳偉秀為阿秀。記得我曾問過阿秀是否當過兵,阿秀說,“我從小就有過當兵的夢想,我崇拜軍人,喜歡軍人身上的橄欖綠。”那時,任誰也想不到阿秀會是一個經營著一家註冊資金500萬元,有豬舍7000多平方米,年存欄生肉豬10000頭、母豬530多頭的養豬老闆娘。

後來才知道,阿秀當時因其他原因未能參軍,進了陸川縣一家水泥廠當工人,可不久就下崗了。阿秀在鄉親和當時是村幹部的父親的支援下,承包了村裡的一個小山坡,建起了養豬場。憑著吃苦耐勞的精神,阿秀和丈夫一同把一個小豬場打造成了現代化的養殖場,創造了陸川豬暉旺扣肉、暉旺香腸等品牌。

阿秀熱愛她的養豬事業,開啟阿秀的朋友圈,都會被她養豬的熱情感染著:

2017年、2018年,阿秀分別到清華大學、浙江大學參加了陸川縣舉辦的人大政協系統履職培訓班,她感慨地說:心中有夢想,人生就有舞臺;夢有多遠,腳步就能走多遠,追求永不止步!

2018年12月7日,參加廣西家民合作社帶頭人培訓班,阿秀這樣寫道:這是一支懂農業、愛家村、愛農民的“三農”隊伍。

2018年12月15日,參加中國生豬業風雲會《農財寶典》新投網年會,她說:在快樂中學習,在學習中收穫。

2018年12月30日,她發表:全村就我一個賣扣肉的,再苦再累我也會堅持下去,我要帶動我們村的GDP……

2019年1月26日,阿秀在朋友圈發了一個連結,是一段玉林電視臺採訪她的影片,作為玉林市人大代表,阿秀在採訪中說:透過引進新技術,我在努力推動原來的生豬圈養傳統欄,改造成生豬住高架網床+益生菌飼養,並帶動周邊更多農戶養豬發家致富……

後來,阿秀的養豬事業面臨嚴峻考驗。阿秀思考著,養豬到了必須轉型的關頭!但如何轉型?突然一個靈感在腦海閃現,那是2018年的一天,阿秀在一家飯店吃過塘角魚,至今那鮮美的味道還記憶猶新。可不可以把因環保問題而停養的豬欄改造成塘角魚池呢?這一靈感的出現讓阿秀停不住了,她馬上查閱了有關塘角魚的有關資料:塘角魚含有豐富的蛋白質和鐵元素,有防治貧血、滋陰補腎、強健筋骨、促進傷口癒合的功效,是術後人群補益身體的佳品;塘角魚養殖技術含量低、產量高;陸川縣是農業大縣,目前正在大力發展塘角魚養殖,且適宜於車間式工廠規模化養殖,價格穩定,佔地少,效益高……

說幹就幹!阿秀在大家驚奇的目光中,把一排豬欄改造成十個池共250平方米的塘角魚池,然後根據塘角魚的習性,採用高密度養殖。當阿秀的第一批塘角魚投放市場後,深受顧客的歡迎,每公斤17元的批發價還供不應求,阿秀成功了!

由此,阿秀加快了把豬場改建魚場的步伐。至去年5月,阿秀將存欄生豬全部清空,把豬舍全部進行改造,讓豬場變魚場、糞池變魚池、房間變車間。陸川縣把阿秀成功轉型的養殖場作為全縣塘角魚產業推廣示範園,推動全縣生豬養殖企業轉型。在阿秀和她的示範園的帶動下,全縣有50多家養豬場順利改建成了養魚場並投產,並在新型養魚場中推廣新型迴圈流水養魚技術和新型休閒漁業。目前,全縣已有陸川縣明基種養專業合作社、廣西英平牧業有限公司、陸川縣綠豐農業專業合作社等三家新型休閒漁業,休閒漁業產值都達500萬元以上。阿秀還幫助村裡53戶養殖戶成功養殖塘角魚,免費給村裡的貧困戶送魚苗,講授養殖技術,每戶每年可增收5000元。阿秀,成了當地產業扶貧、汙染治理、轉型發展的典範。

應阿秀之約,我和好友驅車前往阿秀的養殖場——陸川縣橫山鎮同心村暉旺塘角魚產業示範區參觀。見到阿秀,她依然是一身軍綠色外套,身材勻稱,面容姣好。阿秀的塘角魚示範園就座落在綠樹掩映的同心村山坡上,有7000多立方米高位養殖池。阿秀告訴我說,這裡每100立方米高位池可放養10萬尾塘角魚,目前池裡共有400多萬尾塘角魚,每批塘角魚週期6個月,一年能收穫2批出池;如放滿7000立方米魚池,年銷售收入將達1000多萬元。看著眼前這位美麗的中年女子,我在想,是怎樣一種艱辛付出與痴心不改,才成就眼前這一片生機勃勃的生態建設示範園?

再翻看阿秀的朋友圈和她的抖音號,我似乎找到了答案:

門關了,窗還亮著,陸川縣養豬人透過豬場轉型升級,發展水產養殖和種植業,實現了經濟效益再增收,擺脫了困境,解決了許多人員的就業問題。

參加廣西農民合作社帶頭人培訓班。走進課堂是幸運的,走出課堂是幸福的,我們都是一群追夢的人,夢想不足以讓你到達遠方,但是到達遠方的人一定有夢想。

感謝所有支援我的親朋好友,感謝你們的默默相守,感謝現在以後的風雨同舟,明天的夢我們一起追求。

……

我跟著阿秀走進魚池育肥區,阿秀用她娟秀有力的手把魚食灑向每個只有10多平方米大的魚池,每個池裡的1萬多尾塘角魚兒歡快躍起,爭搶美食,魚兒躍起那啪啪啪的擊水聲,如同孩子們歡快的歡笑,感染了這片靜謐的樹林和整個小山村,也激發了阿秀攢於心底的母愛。我心中不禁湧起一股暖流,我為阿秀感動,為這一池水和一池魚感動,更為阿秀的心地與情操感動。

原標題:那山 那魚 那人