坐月子,階段性調理膳食推薦
2021-12-25由 每天都要瘦一點 發表于 漁業
炙草的功效與作用是什麼
階
段性調理膳食
坐月子
產後要進補,但是怎麼補,你知道嗎?好吃的好喝的送進嘴裡,就算補了嗎?小福告訴你,進補也要分階段哦!遵循一定的原則,使進補恰到好處,方可取得預期的效果。
1第一階段:祛瘀生新、排盡惡露、潤腸通便
本階段調理的重點是幫助產後的媽媽化瘀血生新血有利子宮收縮和惡露的排出。消除水腫,補充元氣,強健脾胃。
飲食原則
應多吃營養、開胃、清淡的食物,可多喝紅豆湯,主食以粥,面線等軟性食物為宜。避免過鹹、煙燻、醃漬的食物。
生化湯
材料:當歸(去心)、川芎、桃仁(去心)、老薑、炙草(蜜甘草)
做法:
1。將米酒700 毫升連同上述藥材,以慢火熬煮1 小時後,將約有200 毫升的藥酒,倒出備用。
2。以煮過的藥材,再加入米酒350 毫升,以慢火熬煮半小時至約剩100 毫升的藥酒。
3。將1、2 混合在一起,分3 次在1 天內喝完,喝的時候不要一口飲盡,而是應該一小口一小口地慢慢啜飲
滋補功效
當歸、川芎可刺激子宮收縮;桃仁可活血化淤;老薑能溫經散寒;炙草有止痛功效。生化湯有增強子宮平滑肌收縮、抗血栓、抗貧血、抗炎及鎮痛作用。
2第二階段:催生乳汁、傷口癒合、強筋骨
本階段消除身體損傷和刀口部位組織腫脹現象,促進乳道通暢,促進乳汁分泌。
飲食原則
宜增加鈣的攝取,來強化骨骼,此時正是泌乳激素旺盛的階段,應多攝取具有催乳作用的食物。
養生烏雞湯
材料:烏骨雞、枸杞、姜、當歸、黃芪
做法:
先用開水把烏雞煮一下。
另備砂鍋,加入適量的水,把姜、黃芪、當歸放入茶袋內,和烏雞一起放入鍋中,大火燒開後,小火燉1小時左右 。
燜煮一小時後撒入枸杞,加適量鹽調。
滋補功效
《本草綱目》認為烏骨雞有補虛勞羸弱,制消渴,益產婦,此湯具有補氣養血、活血調經功效,能補五臟、有助氣血暢通。
3第三階段:健脾胃、補氣血、增強體質
透過膳食調整增加產婦乳汁的數量和質量,增強產婦的臟器體能恢復,促進身體相關體能的恢復。
飲食原則
增加蔬果的食用量,營養均衡,補充足夠水分。
麻油雞
材料:土雞、老薑、胡麻油、米酒
做法:
1。土雞洗淨切塊,老薑切片。
2。胡麻油倒入鍋中燒熱,爆香薑片,放入雞塊翻炒。
3。加入米酒和水煮開,轉小火,煮至雞肉熟爛入味即可。
滋補功效
麻油可促進血液迴圈;土雞含優質蛋白質,滋補虛弱,是產後滋補的理想湯品。
4第四階段:修身健體、美容養顏
透過膳食調理使產後的身體狀態、面部光澤良性恢復,增加機體自我修復能力,恢復肌肉彈性。
飲食原則
減少熱量攝取,飲食清淡,選擇低脂食物,定時定量
美顏洛神花茶
材料:洛神花、冰糖
做法:
1。洛神花洗淨瀝乾,備用。
2。湯鍋內加入水和洛神花煮10分鐘。
3。過濾出茶汁,以冰糖調味。