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苦杏仁的功能主治|用法用量

2021-12-24由 穿搭有實力 發表于 漁業

苦杏仁怎麼吃最好

【來源】為薔薇科植物杏Prunus armeniaca L。的種子。夏季採收成熟果實,除去果肉及核殼,取種子曬乾。

【原形態】落葉喬木,高達6m。葉互生,廣卵形或卵圓形,長5~10cm,寬3。5~6cm,先端短尖或漸尖,基部圓形,邊緣具細鋸齒或不明顯的重鋸齒;葉柄多帶紅色,有2腺體。花單生,先葉開放,幾無花梗;萼片5,花扣反折;花瓣5,白色或粉紅色; 雄蕊多數;心皮1,有短柔毛。核果近圓形,直徑約3cm,橙黃色;核堅硬,扁心形,沿腹縫有溝。花期3~4月,果期5~6月。

【生境分佈】多栽培於低山地或丘陵山地。主產內蒙古、吉林、遼寧、河北、山西、陝西。

【性狀】種子扁心形,長1~1。9cm,寬0。8~1。5cm,厚0。5~0。8cm。表面黃棕色至深棕色,一端尖,另端鈍圓,肥厚,左右不對稱。尖端一側有短線形種臍,圓端合點處向上具多數深棕色的脈紋。種皮薄,子葉2,富油性。味苦。 醫學教育|網蒐集整理

【化學成份】含苦杏仁甙(amygdalin)、脂肪油、苦杏仁酶(emulsin)、苦杏仁甙酶(amygdalase)、櫻葉酶(prunase)、雌酮、α-雌二醇、鏈甾醇等。

【性味】性溫,味苦;有小毒。

【歸經】歸肺、大腸經。

【功能主治】降氣止咳平喘,潤腸通便。