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鯽魚有幾種?有的曾經是宮廷貢品,有的很普通

2021-05-19由 光頭魚司令 發表于 漁業

方正銀鯽魚價格是多少

​鯽魚是我們很多釣友的目標魚,但是大家知道不知道鯽魚有多少個品種?有些品種甚至是貢品,來看看你釣的鯽魚是什麼品種。

鯽魚常見的種類有土鯽魚、方正銀鯽、淇河鯽魚、滇池高背鯽、彭澤鯽、湘雲鯽和白鯽。

一、土鯽魚、

土鯽魚是自然水域,水庫、河溝、堰塘自然繁殖的鯽魚,土鯽魚產仔一般在春秋兩季,生長很慢,半斤以上的不常見。

由於水域的不同它們的顏色各不相同,有的青灰色,在水草多的地方金黃色。體形細長且偏瘦,魚唇很薄,腮殼上面基本沒有肉,魚頭比較的圓但很小。

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體形細長,身體的紡錘形非常明顯,魚身側線只有28-30個側線點,從側線數只有28-30匹魚鱗魚身偏廋長。

土鯽魚的原產地分佈於中國除青藏高原外的江河、湖泊、池塘等水體中等,現已引進世界各地的淡水水域。

二、淇河鯽魚、

淇河鯽魚是鶴壁市“淇河三珍”之一,因而得名淇河鯽魚,淇河不會結冰,1-2月時河中的水溫都在10℃以上,而且淇河的河床兩岸長滿水草,較好的生長環境使得淇河鯽魚肉質非常的鮮嫩可口。淇河鯽魚體寬背厚,個大肉肥鱗被完整,色澤金黃或銀白。

因產於淇河,故又稱淇河鯽魚。產於淇河中下游。

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淇河鯽魚味道鮮美,在封建社會常有專差向皇帝進貢,為三大貢品之一,對於我們釣友來說,這種鯽魚不是當地人也沒辦法釣到,可惜了這麼鮮美的鯽魚。光頭也沒吃到過這麼鮮美的鯽魚,聽說在高階酒店賓館有售,但是感覺價格也吃不起。

三、方正銀鯽、

方正銀鯽原產地為黑龍江省方正縣,主要特點體色背部、背鰭和臀鰭為黑灰色,體側深銀灰色,體側每個鱗片的邊緣顏色稍深。體型短,體側扁而高,頭短小,吻圓鈍。出肉率高、耐寒冷、抗病力強、生長快、個體大等特點,體重最大的可以達到3斤。

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方正銀鯽地域保護範圍包括方正銀鯽原種場、方正縣雙鳳水庫、雙龍水庫,產地面積不大,也是不容易吃到。

四、彭澤鯽

、彭澤鯽原產於江西省彭澤縣丁家湖、芳湖和太泊湖等自然水域。彭澤鯽魚背部呈深灰黑色,腹部灰白色,各鰭條呈青黑色,奇鰭顏色較偶鰭更深,體形長,頭短小,吻鈍,唇較厚,眼中等大,無須。彭澤鯽是江西省水產科技人員培育出來的一個優良的鯽魚品種。彭澤鯽個體大,最大可達6。5公斤。也被稱為彭澤大鯽。彭澤鯽分佈較廣,全國都有分佈,也是有些地方放生魚苗的品種。

鯽魚有幾種?有的曾經是宮廷貢品,有的很普通

又是一個可以和工程鯽重量媲美的鯽魚,釣友們可不要覺得個體大就是“工程鯽”哦。

五、滇池高背鯽、

滇池高背鯽魚體形為紡錘形,體長為體高的2。28倍,體色銀灰,背部色較深,腹部色較淺。喜叢集,特別喜在底質肥沃的淺水帶棲息和攝食。屬雜食性魚類,主要以腐殖質、營養碎屑為食,可清潔水底雜質,還攝食部分藻類,對水體有較好的淨化作用,最大個體可達3公斤。

鯽魚有幾種?有的曾經是宮廷貢品,有的很普通

主要分佈於雲南的滇池、星雲湖、程海、牛欄江、金沙江等水域。

六、白鯽、

白鯽有叫大孤鯽、大阪鯽、日本鯽。原產日本琵琶湖,1976年引進我國。它們顏色銀白,體型較大,背部有像是駝背的明顯隆起,魚頭較小,尾部細長,個體較大體重可以達到5斤左右。白鯽屬中上層魚類,冬季能攝食生長。由於白鯽生活於水體中上層,因而易捕撈。是一種成長快、經濟效益高的優質魚類。

鯽魚有幾種?有的曾經是宮廷貢品,有的很普通

白鯽人工養殖很多,也是菜市場的常客。

七、湘雲鯽、

湘雲鯽又叫工程鯽,是中國工程院院士、湖南師範大學生物系劉筠教授培育成功的一種三倍體鯽魚。湘雲鯽肉質細嫩、肉味鮮美保持了鯽魚的風味,同時細刺少內臟少,可食部分多,魚刺少。生長速度是普通鯽魚的3-5倍,當年的魚苗可以達到3斤以上。

鯽魚有幾種?有的曾經是宮廷貢品,有的很普通

湘雲鯽自身不能繁育,可在任何淡水漁業水域進行養殖,不會造成其它鯽、鯉魚品種資源混雜,也不會出現繁殖過量導致魚兒質量的下降。

釣友們,這幾種常見的鯽魚不知道你們釣到過幾種?有沒有釣到過超大的鯽魚。透過上面幾種鯽魚的介紹,相信釣友們對於鯽魚有一個簡單的瞭解。

有些鯽魚的品種個體很大,並不是說大鯽魚都是工程鯽,不要再笑話別人釣的大鯽魚是工程鯽了,銀鯽、彭澤鯽、高背鯽、白鯽都能長几公斤重,有時候甚至比湘雲鯽也就是工程鯽還要大,除了土鯽魚和淇河鯽魚外其他鯽魚有些個體都很大。土鯽魚生長很慢資料上面說2年也沒有半斤,確實生長太慢了,釣一條半斤重的土鯽魚真的運氣很好。

另外,釣友們你們那邊都有什麼鯽魚品種?你有沒有釣到過超大的鯽魚?