為什麼養殖場的肉鴨，一個月體重就能長到2千克？看完長見識了

肉鴨40天能吃多少飼料

我國是一個愛吃鴨肉的大國，滿大街都能見到烤鴨、滷鴨脖、鹽水鴨等，尤其是南京，每年至少能吃一億隻鴨子，更有人調侃，南京沒有一隻鴨子可以活著遊過長江。由於需求量大，因此，這些美食大多由速成鴨製成，價格很便宜，那麼問題來了，人長期吃這種鴨肉，對身體有什麼影響嗎？

一般來說，肉鴨要養殖50多天才能出欄，而速成鴨只要30天左右就能長到2千克，大多數速成鴨不到一個月就出欄了，這是為什麼呢？人們的第一反應肯定認為是打激素了，這其實是以訛傳訛的說法，打激素在許多國家都是明令禁止的，而且打激素的成本可不低，不僅需要複雜的技術支援，而且打了激素容易使家禽得病，反而增加養殖成本。此外，國內外的專家經過研究發現，激素本身對家禽的生長也是無效的。

這些速成鴨之所以長得那麼快，和它們的品種有很大的關係，這些鴨大都是來自美國、歐洲的舶來品，其中英國櫻桃谷鴨更是佔了80%，這些肉鴨的生長週期短，再加上品種篩選，自然比普通鴨子要長得快。另外，養殖場在餵養的時候，有配適對應的飼料，讓鴨子長得更快。

值得關注的是，雖然沒有打激素，但為了能讓鴨子長得快不生病，有些養殖場主會進行人工填食以及給鴨子打抗生素，違背鴨子的生長規律，導致養出的鴨子肉質差，而且很油膩，吃了沒什麼營養，這也是許多人覺得現在的鴨子不如以前的鴨子好吃了的原因。在小編看來，這種鴨子雖然吃了對人體沒有什麼太大的危害，但還是少吃為妙。小夥伴們，你們怎麼看呢？歡迎在評論區發表你的看法。