一口不會閒置的好鍋!煎炒燜煮燉樣樣通,輕巧、有顏值
2021-12-05由 餘溫龔文軍 發表于 漁業
小壇燜肉可以用麥飯石鍋嗎
不管家裡有多少好鍋,你都需要一口輕巧的、方便取用、方便清洗的鍋,因為~
有時做寶寶一個人的飯,用大蒸鍋或煎鍋太興師動眾了,廚房要是小,就更頭疼了。
而一口好用的全能鍋,易清洗,體積小巧方便收納,給寶寶們做輔食、煮奶,或者做1-2人餐都非常方便。
因為方便收拾,所以使用率也超高,一口鍋=炒鍋+奶鍋+湯鍋+煎鍋+蒸籠 。早上煮個蛋,晚上給自己煮個夜宵,煮好直接用鍋吃,連洗碗都省了,對,懶人的生存法則,絕不給自己添麻煩。
顏值高,團價驚喜,不粘效果理想,看,煎雞蛋少放油也不會粘,省油、無油煙還健康。
這次還送一個竹製籠屜,可以蒸各種美味。蒸籠是用竹木和杉木編織的,要提醒一下的是:如果你開啟包裝看到一張這個,不要當包裝扔了哦,它是一張矽膠蒸布,配合籠屜用的,這個小東西很實用,而且是接觸食品級的,比咱們平時用的蒸籠布好清洗。
做早餐時,下面煮蛋,上面蒸包子、南瓜什麼的。這樣的上蒸下煮特別方便,節能又省時。
用來給寶寶做土豆泥、南瓜泥,小小一口鍋就夠了。
再看看它可以怎麼用:
放入年糕、牛肉、豆腐、魷魚、拉麵,在家吃韓式小火鍋。
晚上爬起來煮個夜宵。所以它是一口多功能帥鍋就對了。
小巧輕便 易清潔收納
上面熱饅頭下面煮粥同時進行,早飯分分鐘就搞定。
個頭小巧顏值高,收納更方便,還能直接端上桌。
不容易沾油汙,一衝一擦就乾淨,不用費大力氣刷鍋了。
煮牛奶不容易滴漏、掛壁,非常好打理。
可視鍋蓋 防燙手柄
蓋子是透明的玻璃蓋,視覺化的鍋蓋能時刻能看到食物烹飪情況,減少開蓋的頻率也能讓食物煮的更快些。
膠木+包橡膠的隔熱防燙手柄(是合成材料不是實木哈,不用擔心發黴開裂),外層看上去像是木質的,實際是一層仿木紋膠,手感非常舒服,還防燙。
PS:收到後檢查一下手柄的螺絲,我發現長途跋涉後可能因為顛簸螺絲會松,大家用之前再固定一下。
煎炸燉煮蒸 樣樣精通
加上鍋底是複合鍋底,可以讓鍋受熱均勻。
這樣能夠有效防止因區域性受熱而導致油分子分裂成油煙,在炒菜時幾乎無油煙,吃油少不糊鍋。
少油版煎蛋,不糊鍋也吃的更健康。
6cm深的蒸籠,比看上去能裝,蒸籠直接端上餐桌又少洗一個盤子。
燉湯粥足夠兩人吃,給寶寶做小灶也更容易掌握量。
不粘鍋 不易溢鍋
普通的不粘鍋使用壽命一般不會太久,而這口麥飯石不粘鍋外層是450度高溫塗層,5層塗層增加了使用壽命。
不粘鍋的特氟龍塗層在常溫至260 ℃ 的高溫範圍內都很穩定,在日常的烹飪方式中,溫度較高的爆炒通常也只會達到200℃左右的溫度,即使採用油炸的方式,油溫一般也不會超過250℃,所以正常的日常烹調不用擔心塗層分解釋放有害物質。
▲經過多家檢測認證,可放心使用
鍋的主體,也就是塗層下面是鋁合金材料,優點是相對其他金屬更輕,對女生來說手持省力;導熱快,導熱效率高,相對來說耐高溫。鋁合金鍋都是有塗層保護的,缺點是,如果塗層被破壞就不要用了,不粘鍋都是消耗品,平時要注意:
1、不過度加熱
2、使用完不要立即用冷水沖洗
3、洗涮時避免使用硬度較大的比如鋼絲球擦洗內壁
4、炒菜時儘量使用木製或合成材料的鍋鏟,避免刮傷內膽
然後我們就可以盡情享受不粘鍋帶來的便利了。
▲煎烤腸、雞蛋
▲炒豆沙也不容易粘鍋。
還有一個細節,有些小鍋鍋體淺,煮東西稍不注意就溢鍋,這口小鍋8。5cm深,1。6L大容量,鍋體煮食不容易溢位,相對也安全一些。
多種爐灶可用
鍋底有圓孔聚熱加固層,比普通的鍋導熱快,而且不挑爐灶,煤氣爐、電磁爐、電陶爐、鹵素爐、電爐統統都能用。
總結一下,這口鍋考慮到了很多城市人居的需求,從很多方便都做的相當人性化,個人覺得適合以下人群:生活節奏快的年輕人、做輔食的忙碌寶媽、想要廚房空間精簡化的人、入廚新手。
韓國CHEFWAY麥飯石寶寶嬰兒輔食鍋家用不粘鍋帶蒸籠多功能小奶鍋
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