農林漁牧網

您現在的位置是:首頁 > 漁業

吃了幾十年的凍帶魚,為什麼沒有活帶魚賣,網友活的你吃不起

2021-12-05由 真儀說美食 發表于 漁業

活的帶魚是什麼樣子的

帶魚作為一款膾炙人口的美食相信非常多的小夥伴們都非常的喜歡,帶魚不僅味道鮮美其肉質中富含的脂肪含量非常的稀少且大多為不飽和的脂肪酸,所以帶魚可以說是一款吃不胖的美食,並且帶魚還有非常多的醫療價值,經常吃帶魚不僅可以保護我們的心血管系統,還可以益氣補脾。滋養腸道,暖胃護肝補血補氣,除此之外帶魚魚鱗中還富含抗癌物質,所以說經常食用帶魚是百利而無一害的。

吃了幾十年的凍帶魚,為什麼沒有活帶魚賣,網友活的你吃不起

帶魚是一種深海魚,而海水越深隨之而來的就是越大的壓強,習慣了“高壓生活”的帶魚們在被捕出水面之後由於外部的壓力變化過大,帶魚無法適應,導致帶魚一出水面就會立即發生“自爆”現象(沒你現象的呢麼誇張就只是內臟爆裂罷了),就算是運用發達的科技也只能做到讓帶魚不至於一出水面就死亡,但是存活時間基本都非常的短暫。

吃了幾十年的凍帶魚,為什麼沒有活帶魚賣,網友活的你吃不起

帶魚作為一款膾炙人口的美食相信非常多的小夥伴們都非常的喜歡,帶魚不僅味道鮮美其肉質中富含的脂肪含量非常的稀少且大多為不飽和的脂肪酸,所以帶魚可以說是一款吃不胖的美食,並且帶魚還有非常多的醫療價值,經常吃帶魚不僅可以保護我們的心血管系統,還可以益氣補脾。滋養腸道,暖胃護肝補血補氣,除此之外帶魚魚鱗中還富含抗癌物質,所以說經常食用帶魚是百利而無一害的。現在我們生活水平提高了,所以說我們對於飲食的要求也越來越高,現在人們往往喜歡吃一些比較新鮮的蔬菜,而且好多東西都需要新鮮的,比如說魚類,好多人都喜歡買活魚,肯定那些死的魚大家都不喜歡吃,而且那些冷凍的魚一般大家都不喜歡,因為一些冷凍的魚可能冷凍的時間過長,不新鮮了。但是有帶魚我們吃了這麼多年卻從來沒有見過活的。吃了幾十年的凍帶魚,為什麼沒有活帶魚賣,網友:活的你吃不起。帶魚是一種深海魚,而海水越深隨之而來的就是越大的壓強,習慣了“高壓生活”的帶魚們在被捕出水面之後由於外部的壓力變化過大,帶魚無法適應,導致帶魚一出水面就會立即發生“自爆”現象(沒你現象的呢麼誇張就只是內臟爆裂罷了),就算是運用發達的科技也只能做到讓帶魚不至於一出水面就死亡,但是存活時間基本都非常的短暫。需要運用到特殊的水箱來保持水箱之內的壓強,並且還要保證水箱的深度達到一定的程度,活動空間夠大,且不斷供應充足的氧氣,這就會產生過於高昂的費用,這樣養帶魚的話它的,成本,實在是太大了,因為它要,有海水,並且要保證,海水不能新鮮。還要保證,有含水原有的,那種,水壓,這樣才能夠讓,帶魚,活下來。小編教給大家做待遇的好方法。

炸帶魚乾,食材準備:新鮮帶魚一條,蔥兩根,香蔥三根,姜一小塊,調料:鹽、料酒、澱粉、熟芝麻少許做法:1。帶魚洗淨切塊,薑切片,少量改絲,蔥白切段,蔥青切段改絲,香蔥切末2。帶魚中加入薑絲、蔥青、適量鹽、料酒拌勻3。帶魚醃製十五分鐘後,薑絲、蔥青撿出,加澱粉拌勻,使帶魚表面均勻地有一層澱粉即可。4。起鍋燒油,放薑片蔥段,小火炒出香味後撈出,5。開中火,一片一片放入帶魚,炸制兩面金黃後撈出,撒上芝麻、蔥花,即可開動。