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海南女生第1次吃盤錦河蟹,100元8只太值了,肥美流油!

2021-09-08由 雅倫的旅行 發表于 漁業

盤錦河蟹怎麼吃

作為一個地地道道的海南女生,從小在海邊長大,吃過的海鮮也不在少數,可我這次自駕到東北旅行,竟然被一隻河蟹迷住了!它究竟有什麼魅力?

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這次在遼寧的旅行,與盤錦的相遇並非刻意,不過,越是沒有準備,驚喜就越發強烈!在紅海灘景區的附近,金燦燦的稻子已經成熟得彎了腰。

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我到這裡的時候是中秋節的前幾天,這意味著什麼?意味這正是盤錦河蟹最肥美的季節!哇塞,太幸運了,想想就激動!從紅海灘景區出來後,路邊有一個盤錦河蟹市場,可以現買現蒸!我能錯過嗎?不能夠啊!

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跟著吆喝聲我就過來了,剛從稻田裡抓出來的河蟹非常鮮活,個個都機靈得很!母蟹45元1斤,公蟹35元1斤,我抱著試一試的心態拿了四隻母蟹,一共50元。老闆娘:“呼嗎?”我:“啥?”老闆娘:“呼嗎?”我沒聽明白啊,呼是啥?還好我反應夠快,畢竟有語境,應該是蒸的意思,我:“好,呼呼呼!”老闆娘立馬就把河蟹蒸上了!哈哈,我還真蒙對了!

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坐在簡陋的棚裡,風吹冷得哆嗦,十幾分鍾後,熱騰騰的河蟹上桌了!還沒掰開,油已經滲出來了,誘人吶!剝開蟹殼,香氣撲鼻,蟹黃顏色豔麗,肥的流油!每一口都有蟹黃滑過舌尖,美極了!在海南吃了這麼多的海蟹,想不到我能被一隻稻田河蟹迷倒!

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這種蟹是沒有大蟹腿的,但蟹肉都很飽滿香甜。吃盤錦河蟹的時候,很容易想到大閘蟹,但我個人感覺,盤錦河蟹比大閘蟹好吃很多哦!尤其是蟹黃油膏的口感更鮮滑,味道更濃厚。

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雖然是個河蟹,但是吃完後手上也會留有想海南海蟹一樣的鹹腥味,嗯,似乎聞到了家的味道。

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這麼好吃的東西,吃完免不了再帶些走,東北人都是一箱一箱地買,而我因為人少且在旅行路上,只是又拿了4只,50元。這價錢太划算了,網上盤錦河蟹的售價可是200元8只,寄到海南郵費還要100元!個頭還沒有我吃的大哦!

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老闆娘聽我並非東北口音於是好奇地問:“你哪裡人呢?”我笑著說:“海南人。”她瞪大雙眼“海南的啊?開車來到盤錦旅行啊?”老闆娘有點不相信,我就說看一下車牌就信啦。詫異的她於是繼續說:“哎呀媽呀,開了多久啊?太遠了吧!海南可好啦,我們之前就是去海南度的蜜月……自駕遊好逍遙啊!”哈哈,好逗的老闆娘,你家的盤錦河蟹太好吃啦!

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如果你們在河蟹上市的季節,到遼寧旅行,別忘了到盤錦的稻田邊吃上一次正宗肥美的河蟹哦!你們覺得100元8只河蟹划算嗎?

本文作者:

雅倫,一個愛旅行的海島女孩兒,喜歡記錄沿途風光、風土人情,探尋特色的美食。關注我,一起在旅程中遇見美好!