藍環章魚後又現毒螃蟹，名字很正派但確實有毒

前有“藍環章魚”

後有“正直愛潔蟹”

“正直愛潔蟹”這個名字聽上去

似乎是一種人畜無害的螃蟹

但它體內卻含有毒素

也衝上微博熱搜榜

“藍環章魚”後又出現“正直愛潔蟹”

1月18日

海南文昌一位網友

在當地逛集貿市場的海鮮攤位時

發現了一個攤位上就在售賣這種螃蟹

近年來誤食毒螃蟹入院治療的事件

在廣東、海南等地時有發生

19日上午

文昌市市場監督管理局迴應稱

當地還沒有聽說吃螃蟹中毒的事情

但會馬上到市場去檢查

18日，網友在文昌一集貿市場拍到有攤主售賣毒螃蟹

老闆稱並未發現中毒現象

“今天在鎮上的市場閒逛，

發現一個水產品攤位

竟然在賣有毒的正直愛潔蟹！”

在某社交平臺上

一位海南文昌網友釋出的影片

迅速引來關注

影片釋出者符先生稱

影片是在海南文昌東郊集貿市場拍的

據符先生介紹，

“我之前也不認識正直愛潔蟹，

看到有網友發過才認識的，

當時我就提醒老闆說，

這個螃蟹是有毒的，

不能賣啊！”

“但老闆很自信地說每天都在賣，

從來沒聽過顧客買回去吃了中毒，

老闆還強調這個螃蟹叫胭脂蟹。”

符先生說

自己是文昌本地人

但是現實中卻沒聽說過有人中毒

“網上都在說有毒，這是怎麼回事？”

與符先生同樣疑惑的

還有文昌市市場監督管理局東郊所所長。

他表示自己也從來沒有聽說過

當地有吃螃蟹中毒的事情

“我們這對這種螃蟹不太瞭解，

如果是在禁止銷售的名錄上，

肯定是不會讓攤主賣的，

我們會馬上去市場檢查一下。”

蟹類的科普大V張旭看到影片後表示

“這就是正直（愛潔蟹）。”

張旭拍攝的海南三亞的正直愛潔蟹

有市民誤食有毒蟹入院治療

張旭介紹

螃蟹自己並沒有生產製造毒素的能力

它體內的毒素主要來自於食物累積

當它吃掉含毒的藻類或貝類後

這些毒素就會被累積到它的體內

以河豚毒素和蛤蚌毒素為主

“在我國福建、廣東及海南等地，

正直愛潔蟹和另一種有毒的細紋愛潔蟹，

常被當作麵包蟹售賣，

雖然偶見中毒報道，但並無致死記錄。”

張旭表示

大量的案例顯示

中毒症狀在吃完螃蟹後的3個小時內出現

伴有噁心

隨後出現嚴重的嘔吐

以及頭暈、易困、四肢無力

嘴唇麻木，肌肉麻痺

2020年5月

《海南特區報》曾報道

40多歲的市民張某

就是因為誤食正直愛潔蟹

導致嚴重食物中毒

《海南特區報》相關報道

不要嘗試奇奇怪怪的螃蟹

近幾年在社交平臺上

也一直有網友或影片博主發帖宣稱

誤食或差點誤食正直愛潔蟹

但誤食者並未出現中毒症狀

著名科普大V“博物君”

幾年前就明確表示

正直愛潔蟹有沒有毒取決於它的食物

食物有毒它就有毒

食物沒毒它就沒毒

此蟹最好不吃

張旭也提醒：

“一些研究顯示，

某些季節有毒性藻類或貝類數量增長，

會使這段時間內螃蟹體內的毒素含量提升。”

那麼該如何快速分辨有毒蟹類呢？

張旭介紹

通常這些有毒蟹類有一個特點：

殼又厚又硬，螯足粗大

指點通常呈黑色

當然這也並非絕對依據

為了自己的安全

還是建議大家

不要好奇嘗試那些奇奇怪怪的螃蟹

（原標題：藍環章魚後又現毒螃蟹，名字很正派但確實有毒）

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