化療病人吃什麼提高免疫力，化療後如何緩解身體不適

化療病人吃什麼提高免疫力，化療後如何緩解身體不適

癌症患者營養補充原則

最近看這本清華大學出版的《癌症患者怎麼吃》，這本書裡可分享的乾貨很多，今天先給大家說說書中介紹的，癌症患者營養補充原則。

癌症患者營養補充的基本原則可以總結為：一箇中心，兩個基礎，三個調整。

什麼意思呢

一箇中心

以保障營養狀況在治療和康復中的戰略意義為中心，將飲食攝入同接受放化療、吃藥、手術的重要性等同起來

（實踐：將營養支援看的和治療同等重要！在我家實踐中不僅體現在一日三餐，對於營養方面的花銷也是重視的，對於患者需要的營養補充劑等一定要選擇更適合患者的配方，哪怕貴一點，而不是更省錢但配方稍差的產品。）

兩個基礎

1

營養全面均衡的飲食

2

保障食品安全（白細胞低的患者尤其注意

（實踐：給父親每餐幾乎都是菜、肉、蛋、穀物少量但齊全，在白細胞低的情況下要特別注意食品衛生，這一點書中後面有詳細說明，後面可以分享給大家

三個調整

1

調整營養素的供給量

例如，移植期間、手術後、放化療期間增加優質蛋白質的攝入量；評估藥物和營養素的相互作用、治療以及手術的影響，按需調整微量營養素攝入。

2

調整食物形態

例如，咀嚼困難，可以將食物切碎或做成泥；吞嚥困難，可以調整飲品的粘稠度；吃不下固體，可以喝高營養密度的液體等。

3

調整營養的供給方式

例如，吃不下或不能用嘴吃食物時，考慮腸內營養管飼的方式；消化道功能嚴重受損或喪失的時候，則可以透過腸外

/靜脈營養供給。

實踐：本書中提到癌症患者所需要的營養素是普通人的

1。5-2

倍，父親這個年紀至少和我相比是吃不下這麼大量的，通常會在優質蛋白飲食的基礎上再加服兩頓

RZLAAT

免疫素

，也就是文中說的高營養密度的液體。

可以在短時間內快速密集補充患者所需營養，幫助患者提升血象，升白，改善食慾、提高體重、提升體質

，

這個不僅僅是吃不下固體的時候應急補充，個人覺得食慾不好或者營養不全面的患者都可以這樣搭配，而且要注意同期治療使用的藥物，有些藥物會導致某些營養素缺失更嚴重，這個總結我會在後面的筆記裡列表說明）