農林漁牧網

您現在的位置是:首頁 > 漁業

180畝山梔子又獲豐收,茅山老區農民喜摘“黃金果”

2023-01-06由 揚子晚報 發表于 漁業

剛摘的梔子果怎麼製作

揚子晚報網10月26日訊(通訊員 志國 陳瑤 記者 萬凌雲) 霜降節氣過後,鎮江句容茅山腳下的山梔子迎來了收穫的季節,金燦燦的梔子果掛滿枝頭。這兩天,村民們正忙碌著採摘山梔子,一派豐收景象。

180畝山梔子又獲豐收,茅山老區農民喜摘“黃金果”

180畝山梔子又獲豐收,茅山老區農民喜摘“黃金果”

10月26日,在句容茅山風景區上杆村的山梔子種植基地,漫山遍野的山梔子已從深綠轉向淺綠、微黃、橙紅……村民們穿梭於樹間,忙著採摘山梔子鮮果。種植基地負責人江峰指著樹上黃橙色的梔子果告訴記者:“這個叫山梔子,也叫黃梔子,它是一種中藥材,有清火、止血功效。”

江峰介紹,山梔子作為天然色素梔子黃的原料和傳統中藥材,廣泛用於天然色素提煉、釀酒、食品、醫藥等領域。山梔子易成活、成本低、用工少,花莖葉果都是寶,既可做藥,又可飲食。

180畝山梔子又獲豐收,茅山老區農民喜摘“黃金果”

180畝山梔子又獲豐收,茅山老區農民喜摘“黃金果”

基地共種植了180畝的山梔子,每年從霜降之後就進入採摘期,共持續一個月。“畝產在1300斤到1500斤,今年我們總產量在20萬斤左右,按照市場價格如果2塊錢到3塊錢一斤的話就是60萬元。”江峰告訴記者,山梔子經過後期加工之後,主要銷往日本還有國內的一些中草藥市場。

180畝山梔子又獲豐收,茅山老區農民喜摘“黃金果”

180畝山梔子又獲豐收,茅山老區農民喜摘“黃金果”

江峰介紹,除了自己基地種植之外,他們還採取“合作社+基地+農戶”的模式,帶動周邊農戶一起種植。“我們提供種苗、技術指導、採收、加工一條龍服務,在周邊地區已帶動上百戶人家種植。此外,在採收季節,還吸收周邊的農村剩餘勞動力到我們這裡來採藥材,每天大概在一百多元,增加農民的一份收入。”

鄉村要振興,產業發展是關鍵。

180畝山梔子又獲豐收,茅山老區農民喜摘“黃金果”

180畝山梔子又獲豐收,茅山老區農民喜摘“黃金果”

現場

180畝山梔子又獲豐收,茅山老區農民喜摘“黃金果”

記者瞭解到,句容茅山自古以來就有“天然藥庫”之稱,發展中藥材產業具有得天獨厚的優勢。近年來,句容茅山風景區因地制宜把發展壯大中草藥種植作為促進鄉村振興的重要抓手,採取“合作社+基地+農戶”的模式,以政策扶持,引導群眾進行中藥材種植。

截止目前,當地中藥材種植面積已達到3000多畝。下一步,當地還將統籌規劃,積極做好農、文、旅融合文章,形成中草藥研學線路,使中藥材產業真正成為茅山風景區示範帶動引領村民增收、致富的又一支柱產業。