俗話說：“男人四十一枝花”！建議女人多吃這4樣，富含膠原蛋白

俗話說“男人四十一枝花”，男人到了四十歲，面板依舊飽滿有彈力，但是女人就不一樣了，上了年紀就會出現面板鬆弛，暗黃，臉上佈滿了歲月的痕跡。

愛美是我們每個女人的天性，每個人都想要水潤又白嫩的肌膚，想要追求逆生長，除了依靠外界的力量，還可以透過內在保養，讓肌膚吸收充足的膠原蛋白，恢復年輕的彈力。平時要多吃抗氧化的食物，補充營養，可以延緩衰老。

今天我們就給大家分享4種美食，富含豐富的膠原蛋白，營養豐富，越吃越年輕。

一、豬皮

【推薦菜譜：炸豬皮】

準備食材：豬皮、小蔥、生薑、料酒

製作方式：

1、準備一張完整的豬皮，先將豬皮上面的豬肥肉全部弄乾淨，然後再刮刮乾淨，刮乾淨之後用水沖洗乾淨；

2、將豬皮切成小一點的塊狀，鍋中加入冷水，將豬皮放進去，加入一點薑片，倒入一點料酒，然後開大火煮開；

3、等到將豬皮煮到透明狀，就可以撈出，然後再將豬皮表面的毛都拔乾淨，清理乾淨，之後再改刀切成小塊；

4、準備一個高壓鍋，放入豬皮，加適量的水、生薑、蔥和一點點的鹽，煮15-20分鐘；

5、煮好之後，將豬皮拿出來瀝乾水分，平鋪在曬網上面，放在太陽下面曬個兩三天；

6、曬好之後，豬皮會變得很小，但是硬硬的；

7、起鍋燒油，油溫不能太高也不能太低，不然炸出來不是起大泡就是炸不開，最合適的油溫是手隔空有熱感就可以，將豬皮放入鍋中，慢慢炸至起泡就可以；

8、炸好的豬皮吃起來非常的香，可以搭配青菜炒著吃，也可以煮湯吃。

二、雞爪

【推薦菜譜：紅燒雞爪】

準備食材：雞爪、生薑、料酒、老抽、生抽、蠔油、大蔥、冰糖

製作方式：

1、雞爪用水沖洗乾淨，切小塊，冷水下鍋加入蔥薑蒜和料酒，焯一下水，水開撇去血沫；

2、焯過水的雞爪撈出瀝乾水分，然後鍋加熱，倒入適量的油，加入冰糖，糖融化後，將雞爪倒入進去，炒至焦黃色；

3、然後倒入適量的黃酒去腥，加入生抽、老抽上色提味，最後加入沒過食材的水，大火煮開；

4、轉小火悶煮40分鐘，湯汁明顯變少之後，開蓋加入適量的蠔油，再轉大火收汁。

三、銀耳

【推薦菜譜：冰糖烤雪梨】

準備食材：冰糖、雪梨、銀耳、紅棗、水

製作方式：

1、銀耳用水浸泡一下，加入適量的麵粉，這樣可以吸附銀耳表面的雜質，讓銀耳更加乾淨；

泡好的銀耳撕成小朵備用；

2、紅棗清洗乾淨，去核，切成片；

3、雪梨沖洗乾淨，切開梨的一端，作為蓋子，然後用叉子將梨核掏出來，搗散放在梨裡面；

4、將撕好的銀耳和紅棗一起放入梨中間，放入幾顆冰糖，加入適量的清水，蓋上梨的蓋子；

5、最後用錫箔紙將整個梨包住，烤箱上下火230度烤30分鐘；

6、烤出來的梨水，很是香甜，銀耳糯糯的。

四、豬蹄

【推薦菜譜：椒鹽豬蹄】

準備食材：豬蹄、生薑、料酒、大蔥、孜然粉、辣椒粉

製作方式：

1、豬蹄清洗乾淨，剁成小塊，冷水下鍋放入蔥薑蒜焯一下水去腥；

2、然後將豬蹄再次放入鍋中，放入鹽，大火煮開。悶煮40分鐘，然後將豬蹄撈出瀝乾水分，湯可以煮蔬菜吃；

3、瀝乾水分的豬蹄放入烤箱，上下火200度烤30分鐘；

4、烤好後可以撒上孜然粉、辣椒麵和白芝麻。

建議女人多吃這4樣膠原蛋白，永葆青春，面板緊緻有彈性。（丹丹）