江蘇揚中開辦第十八屆河豚節，同時舉行長江增殖放流活動

三月的江蘇揚中，正是河豚欲上時。3月13日，揚中市第十八屆河豚文化節正式拉開大幕。

揚中新聞釋出 圖澎湃新聞（www。thepaper。cn）從開幕式獲悉，本年度河豚文化節為期一個半月，將持續到4月30日閉幕。在此期間，揚中市將舉行美食文化等四個方面的60多場活動。

四面環江的“島城”揚中，河豚文化已有數百年。2004年起，揚中成立烹飪協會、河豚文化研究會等，長期對揚中傳統的河豚文化進行挖掘和弘揚。

2016年，“揚中河豚食俗”被列入第四批江蘇省級非物質文化遺產保護名錄，進一步加持了揚中“河豚之鄉”的地位。

據揚中市農業農村局相關負責人介紹，揚中擁有各類規模生態養殖基地100餘家，截至目前已經獲得揚中河豚、揚中刀魚、揚中螃蟹、揚中青蝦等4個國家地理標誌證明商標。

當日的開幕活動上，還舉行了揚中特種水產養殖品供需對接簽約儀式。揚中當地多家公司與來自上海及蘇南的酒店、食品公司進行了供需對接簽約。

開幕式上，還舉行了長江增殖放流活動。在揚中園博園長江段，當地放流河豚等長江珍貴魚苗20餘萬尾。

澎湃新聞從揚中市獲悉，長江增殖放流活動是揚中多年來在保護長江漁業、生態資源工作中的常態之舉。自2002年來，已經連續開展了20年，累計向長江放流各類魚種超過了2200餘萬尾，以實際行動築起長江保護屏障。

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