頭皮發麻!廣東一男子體內驚現大量“瓜子”活蟲,只因吃了……這習慣很多人都有
2022-12-31由 南方新聞網 發表于 漁業
囊蚴的大小大概在幾毫米
不少廣東人愛吃魚生
一口一個鮮
但也因為好這一口
廣東地區肝吸蟲病發率
一直居高不下
近日,廣州番禺的文先生就不幸中招了!
1
男子深夜因腹痛被緊急送醫
“醫生救我,我肚子好痛。”近日,番禺文先生因急性胰腺炎劇烈腹痛,半夜被送往廣東祈福醫院。
檢查發現,文生患有急性膽源型胰腺炎,膽紅素一度高至109umol /L(正常值17。1umol /L)。
而令人意外的是,治療過程中醫生竟從其
鼻膽管裡引流出數十隻瓜子樣的“活蟲”,有的甚至還在竄動。
消化內科醫師劉海燕詢問他是否有進食淡水魚生史,文生非常興奮地回答道:“當然有,我們這邊的人都很喜歡吃。”文先生說他
吃魚生的習慣已經有30多年了。
文先生稱,他是淡水魚生愛好者,時不時就來幾盤“撈起”。
劉海燕提醒他:“您知道魚生有寄生蟲嗎?”文生不以為然:“沒那麼玄乎,我身邊那麼多吃魚生的,都沒見有什麼事。”
2
頭皮發麻!
膽汁
引出
“瓜
子”樣活蟲
第二天,文生忽然大聲呼叫起來
:“這是什麼東西?我頭皮都麻了!”只見其鼻膽管內,數只橢圓形、“西瓜子”大小的蟲體隨著膽汁流出來,有的甚至還在竄動。醫生向他說道:“我想你以後估計不敢吃魚生了。”
廣東祈福醫院消化內科主任宋鴻介紹,就是這些從鼻膽管中引流出來大量像瓜子樣的東西,令文先生腹痛難忍。
“蟲子是幾毫米的,有些是黑色有些是黃色,喂得還挺肥”。
文生體內引出的肝吸蟲體(左右滑動檢視更多)
原來,這是華支睪吸蟲(肝吸蟲),當人們吃了衛生不達標、或未熟透的生魚蝦時,它便悄悄潛伏進人體。醫生介紹,
肝吸蟲可以導致
膽管炎、膽管結石、肝損害,嚴重的還會引起膽管的惡性腫瘤,
大家一定要做好預防和治療工作。
文先生說每逢親友聚會,他都要點上幾碟片得薄透的生皖魚片,再跟油、薑絲、蔥絲、蕎頭絲、薄脆片等撈起,軟滑生香,停不住口。
為排出體內蟲子,
醫生為他持續做鼻膽管引流,同時每日口服護肝藥和“驅蟲藥”。後續2天,每天都有很多瓜子仁般大小的肝吸蟲體從文先生鼻膽管裡引流出來,有的還在緩慢遊動著。
直至第3天,管內才沒有了蟲子的蹤跡,膽紅素、轉氨酶等指標也下降至正常值,觀察無恙後出院。
左右滑動檢視更多
“這次真的被嚇到。”連續幾天看著寄生蟲屍體從體內引出,文先生懊悔不已:“頭皮都麻了!以後再也不敢吃魚生了!”
3
誤區:
白酒
、
醬油、芥末
等“殺蟲秘籍”不管用
“其實我們也聽說魚生裡有寄生蟲,所以圈子裡流傳著一套‘殺蟲秘籍’。”文生說,這些年來,他便是按“秘籍”一口魚生一口白酒,抑或沾著姜蔥蒜吃,以為能把蟲殺死,沒想到還是中招了。
宋鴻特別指出,市民對肝吸蟲病存在認識誤區。
“白酒殺不死肝吸蟲,反而加重肝臟負擔。”
另外,肝吸蟲的囊蚴的抵抗力比較強,
醬油、芥末、蔥薑蒜等調味料、佐料也根本無殺蟲功效。
值得注意的是,被帶有肝吸蟲囊蚴的魚蝦汙染過的砧板、菜刀、盆子,再接觸其他肉菜,其他肉菜也有可能會被汙染。
提醒:遠離
肝吸蟲
,
牢記這三點
肝吸蟲主要寄生在膽管,常見的併發症主要有急性膽管炎、膽囊炎、膽結石及肝癌等。祈福醫院消化內科宋鴻主任也再次提醒市民,拒絕肝吸蟲需做到以下三點:
1、少吃、不吃淡水生魚和未熟的魚蝦
:食用水產品時,注意徹底加工煮熟,特別是用作熬粥和涮火鍋的魚片,更要注意適當延長烹煮時間,保證完全煮熟。只有在90-100℃的溫度下持續加熱15秒以上才能徹底殺滅肝吸蟲。
2、刀和砧板要生熟分開,不可混用
:至少,切過生魚的刀和砧板應徹底刷洗。洗魚、抓魚後要洗手,處理魚的過程中,不要用手拿熟食。盛過生魚的各種用具也要洗刷乾淨。
3、
及時就醫
:有進食魚生史的市民,建議到醫院查肝吸蟲抗體及便蟲卵,如發現異常需及時尋求治療。
編輯:斯衛琪