細菌葉綠素植物葉綠素一樣嗎，它作用於光合作用，它作用於生命簡史

細菌葉綠素植物葉綠素一樣嗎

說到葉綠素的發展歷程，簡直是妥妥的一部“生命簡史”它作用於光合作用，是人類生命中最要的“化學反應”能夠直接影響地球上所有生命的生存條件。接下來跟隨小編一起來解讀“葉綠素”的探索歷程。

發現葉綠素

“葉綠素”探索的故事要從1818年開始，法國藥劑師、化學家彼裡蒂埃和卡萬圖，首次發現葉綠素，並分別將其命名為“葉綠素”但沒有確定它們是什麼物質。

直到1915年，德國科學家威爾施泰特，終於捕捉到了“葉綠素”破擊葉綠素結構研究，進入實質性進展。在這之前有很多科學家也在研究，英國化學教授辛克，他認為“葉綠素”是一種混合物，不是純淨的化合物。

1906年到1913年間，德國化學家威爾斯塔特和他的助手斯托爾明確指出“葉綠素”不是單一均勻的物質。他利用了俄羅斯植物學家，茨維特創造的色層分離法，分離了“葉綠素”分子中的鎂原子。

併成功應用於二戰期間，美國軍醫將“葉綠素”與“青黴素”協同作用與傷員救治，增強了人類抵抗細菌性感染的能力，但未能找到提取高純度“葉綠素”的方法。

探究葉綠素

1930時候，德國科學家漢斯。費歇爾，破解了“葉綠素”的分子結構，發現“葉綠素”分子結構與人體的紅血球分子，結構上很相似，製造成了“人造血紅素”。

直到1935年，歐洲化學家理查德發現“葉綠素”是綠色血液，和人體血液似乎是化學結構上的雙胞胎。從此開啟了“葉綠素”與人體血紅細胞深一步的研究。

關鍵在1937年這段時間裡，瑞士科學家卡勒，發現了植物裡的天然色素，這一發現在19世紀40年代，讓“葉綠素”作為色素原料，開始廣泛應用於食品加工工業領域，而且大多數具有營養保健功能。

試用葉綠素

自從1961年，卡爾文，揭示了自然界中最基本的生命活動過程後，美國科學家伍德沃德於1965年，成功合成了“葉綠素”，科研人員正式開始“葉綠素”研究。歷經4年，英國生物化學家米切爾，正式宣告生物體內能量的來源就是“葉綠素”。

1988年，德國科學家戴森霍弗、胡貝爾、米歇爾測定出“葉綠素”能夠防治重大疾病，但還缺少人體排除毒素之類的輔助配合。但在1997年的時候，科學家博耶、沃克和斯科，研究出了ATP合成酶，為輸出毒物、代謝廢物，提供了條件。

但“葉綠素”的化學性質極不穩定，對光、溫度和pH的變化非常敏感，所以，在加工與貯藏過程中，人們對有效的儲存方法一直在進行研究。

本文由“葉綠素解讀”釋出，2019年11月23日