中式烹調師證值得考嗎，有什麼用？

中式烹調師證值得考，值得報考的理由？1、拿了廚師證，收入高好就業，廚師餐飲行業必不可少的人群，作為技術人才，拿了專業證書，就業創業的方便，職業生涯長越老越吃香。2、人才就業市場現狀，餐飲行業的快速發展，每年餐飲市場產生的人才缺口都超過100萬以上，廚師成為了搶手人才，就業崗位選擇多，開店當老闆，也非常有前途的。3、廚師好創業，不用聘請廚師，餐飲行業投資成本少，利潤高，創業風險低。需要特別注意的是2020年以前廚師證是由人力資源與社會保障部頒發的職業資格證書，2021年改革成由人保部備案的社會評價組織頒發的職業技能等級證書查詢還是原來的網址http：//jndj。osta。org。cn/，依舊分為五個等級，初級、中級、高階、技師、高階技師。

幾乎每個行業都會青睞持證上崗的人，持有廚師證上崗能證明你在該領域具有一定資歷以及水平，是技術優異的象徵，小夥伴們想考廚師證書的可以

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也可以在下方留言或者私信，報考費用低，考試透過率有保障，歡迎諮詢合作，我看到都會第一時間回覆各位小夥伴的哦！關注我，讓你考證不走彎路，少花錢（1人也是團報價）。

中式烹調師證考試選擇題：

1、菜的宴席菜品講究（ B ）。 A、質量和檔次 B、規格和配套 C、兆頭和用料 D、無雞不成宴

2、鮮活原料初步加工應遵循“原料形狀應完整、美觀”的原因是（ A ）。 A、便於原料的進一步加工 B、為了增強原料的美觀感 C、為了提高原料的食用價值 D、便於原料的保管與貯藏

3、關於猴頭蘑幹品的說法，（ C ）是不準確的。 A、形如猴頭，色澤金黃 B、野生的多長於柞樹或胡桃樹的樹幹上 C、表面佈滿硬的毛刺 D、有“山珍猴頭，海味燕窩”的說法

4、以下關於煲烹調技法的功能與作用敘述，不正確的是（B ）。 A、被煲的原料滋味能大量溶於水中 B、煲可以烹製出芳香的煲仔菜 C、煲的原料也能變得軟 、鬆散 D、性質、滋味各異的原料同煲，以水為媒介，能相互融會滲透

5、營養素含量豐富，又有滋補作價值，故有“動物人參”美譽的禽鳥是（ A ）。 A、鵪鶉 B、鷓鴣 C、乳鴿 D、烏雞

中式烹調師證屬於職業技能證書，取得證書之後不僅是對自己能力的肯定，增加自身的“含金量”，也更有說服力。可能在一般的餐館或者小型基層的餐飲行業用處不大，但是如果想要到一些高檔的餐廳或者酒店這個證書就是必不可少的了，不僅會看你是不是有相關證書，而且有的對於證書等級也很看重，證書等級越好越是受到青睞；另外在有些企事業單位等，有了高階證書，不僅工資會高一些，退休之後還可以加退休金。