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價格常年居高不下,零售100元一斤,種植的卻都虧本,到底咋回事

2022-12-01由 農看農 發表于 漁業

山茶果100斤能出多少油

這個經濟市場

真的很

奇怪,終端市場價格很好的東西,到了源頭產地,好像都是爛大街的東西,有時候甚至在產地出現了滯銷,而在終端市場卻是一個十分昂貴的東西。很多人說這是中間商搞的鬼,但是中間商也很無奈,明明自己就是賺了個辛苦的搬運費而已,怎麼都把屎帽子扣在我們頭上,實在有點冤枉呢。

筆者長期混跡於農業領域,有時候也會看到很多中間商幹吃力不討好的事情,凡是生意場上,有賺有虧是常有的事,中間商雖然賺取中間差價,但是這差價也只是辛苦錢罷了。而造成產地與終端市場價格的巨大差距,原因在於資訊不通暢的原因,並非中間商搞的鬼。今天我們就來舉一個例子,可以說是非常典型了。

價格常年居高不下,零售100元一斤,種植的卻都虧本,到底咋回事

大家都知道,我們生活中的山茶油,

可是價格十分昂貴的稀罕貨,我們本地的價格都可以賣到

100

元一斤了,這個價格幾乎是長年居高不下的,山茶油的價格穩定,那是社會公認的事情。

從終端市場的行情作為依據,很多人肯定會想這個茶油價格這麼貴,種植戶是不是都賺翻了,行情穩定再加上現在種植技術如此成熟,對於種植戶來說幾乎沒有啥種植風險呢。

但實際真的如此嗎?其實實際上跟我們想象的可是天差地別了,據筆者所知,幾乎所有種植山茶的人都虧得不敢種了,大多數種植戶此時已經進行撂荒, 紛紛出門打工另求出路了。

一位種植戶說出了大多數種植戶的心聲,他表示,種植山茶油之前,看著市場的價格,十分有信心,但是當自己拼命種植之後,等到採收山茶油準備收穫時卻發現沒有收購商,只能靠自己採收自己去榨油零售。

價格常年居高不下,零售100元一斤,種植的卻都虧本,到底咋回事

零售價格是不錯,但是大規模的山茶油單靠自己一己之力要全部賣出去,這可並不是什麼容易的事。搞農業種植還得搞銷售,對於農民來說實在太難了。很多人根本做不到這兩點,最終很多山茶油果只能靜靜地掉落在地上無人問津,種植戶幾乎都是做了賠本生意。

當初吹噓種植山茶油如何如何能賺錢的人,最終也都不知所蹤,留下農民種植的山茶油,每每到了成熟採摘季,農民就頭疼不已。

山茶油市場是好的,茶油是我國提倡推廣的純天然木本食用植物油,以及國際糧農組織首推的衛生保健植物食用油。

我國的茶油種植歷史至少有

2

千年之久了,至今我國的茶油種植規模也達到了

4500

萬畝,年產油茶籽也達到

100

萬噸之多,如此規模的山茶種植自然是可以賺錢的,但人家基本都是規範化,市場經濟化種植,說白了人家種了有人收購,而我們種了沒人收購,那就是白搭。

價格常年居高不下,零售100元一斤,種植的卻都虧本,到底咋回事

山茶油本身就是好東西,但是它還沒有形成完成的產業鏈,或者還侷限於地方性的產業鏈,如果不是大規模或者區域經濟發展的話,個人農民種植山茶油很難找到銷路,如果要種植一定要先找到市場,最終再來搞種植。

有了市場,種了至少不會全搭進去的。或許農民種植山茶油虧本的原因就在這裡吧。對此各位怎麼看呢?歡迎留言說說你們的看法!