想要“清熱解毒”，結果進了ICU，醫生：這樣吃有劇毒，無特效藥！｜新聞早茶
2022-11-30由 廣州日報 發表于 漁業
治療食物中毒的偏方嗎
頭條
聽說魚膽“清熱解毒”？
60多歲的劉老伯信了，
再加上自己全身常起皮疹，
說不定能治好？
沒想到劉老伯第一次試，就急性中毒，
在廣東省第二人民醫院重症醫學科（ICU）
連續不斷搶救72小時才活了下來。
受“魚膽能快速清熱解毒”的民間偏方吸引，
劉老伯不是魚膽中毒的第一個。
“魚膽劇毒，沒有特效藥可治！
不止是生吃，
‘煎炸炆煮泡’魚膽都不行！”
醫學專家呼籲，遠離魚膽偏方，
身體不適還是就醫安全又實際。
想治皮疹生吃魚膽，結果4個小時眼“瞎”了
家住羅定的劉老伯，最近總感冒、伴頭暈，全身常起皮疹。聽聞吃魚膽有清熱解毒等功效，劉老伯至菜市場，自行購買皖魚一條，
取出新鮮魚膽，混著溫水一併吞下，然後就去幹活去了。
萬萬沒想到，劉老伯想要的清熱解毒功效還沒來，肚子就先鬧騰開了。兩個小時後，劉老伯先後出現腹痛、腹瀉、嘔吐、乏力等不適。“當時也沒有覺得有什麼事，可能就是之前吃壞了肚子”，劉老伯說。
劉老伯不舒服後就躺下來休息，可又過了2小時，肚子不僅不舒服，“整個人都感覺暈的厲害，全身軟軟的，眼睛也看不清了”。家人這才將他送到當地醫院急診科搶救。
剛進醫院搶救時，劉老伯還是走著進去的。但病情卻越來越嚴重，“全身乏力、尿量明顯減少、鞏膜黃染”，劉老伯說，眼看著在當地醫院治療後效果不理想，於是在當地醫院的建議下，轉到廣東省第二人民醫院就診。
劉老伯轉入廣東省第二人民醫院後情況已經危急，直接住進了重症醫學科（ICU）。
危急：肝腎嚴重受損
經過抽血檢查顯示，劉老伯的肝功能、腎功能指標嚴重受損，肌酐高出正常值10多倍。“患者尿少，精神差，自訴頭痛、頭暈、怕光、畏寒，蓋兩床棉被仍覺寒冷，需用升溫儀提升體溫”，接診的ICU醫生魏宜介紹。
經過詳細的檢查，重症醫學科（ICU）副主任醫師胡英芳團隊結合病史和檢查結果，考慮為“魚膽中毒、腎功能損害”。
圖片來源：視覺中國（圖文無關）
魚膽中毒，造成了劉老伯嚴重的腎功能損害。胡英芳介紹，劉老伯當時的病情已經極其危重，幾乎沒有尿液排出，如果再持續下去，他的腎臟功能將出現不可逆的損傷，即使救治成功，將來也還要長期血透治療。
無特效藥，72小時不停救腎
胡英芳團隊立即對劉老伯進行了床旁血液淨化治療，透過血液淨化排出他體內的毒素，從而減少魚膽中毒導致的患者臟器損傷。
“當時劉老伯的身體內環境極其紊亂，很多指標都很差，我們團隊幾個人輪流守護在他床旁，差不多兩天多才將他體內情況調至穩定”，胡英芳表示。
圖片來源：視覺中國（圖文無關）
直到第三天，劉老伯的肌酐水平終於逐步降低至正常水平，可喜的是患者尿量逐步增加，“這下大家才算鬆了一口氣，他的腎臟功能的儘快恢復，意味著中毒的腎臟極大可能儲存下來，以後長期血液透析的機會大大降低”，胡英芳說。
劉老伯身體逐漸好了起來，但得知自己的病情為吃魚膽所致，心情沉重，常躲在被窩中哭泣，陷入了深深的自責心理。重症醫學科醫護團隊細心觀察到後，就儘可能的去跟老人聊天，勸慰劉老伯，早早給予心理干預，減輕患者的心理負擔。
劉老伯目前還在ICU康復，近日可出院回家了。
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魚膽莫當藥，“煎炸炆煮泡”都不行！
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省二醫重症醫學科主任邢銳介紹，
魚膽是有毒的，
其中以青魚、草魚、鯽魚的魚膽中毒最多見，直接服用可導致心、腦、肝、腎等重要臟器的損害，輕則出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀，重則發生抽搐、昏迷，甚至急性腎功能衰竭，導致尿毒症。
他指出，魚膽中毒目前尚無特效解毒劑，血液淨化在治療魚膽中毒中有極其重要的作用，魚膽中毒導致的腎損傷，只有在早期的積極干預下才存在可逆性，一旦中毒時間過長，很有可能造成腎臟的不可逆的損傷。
事實上，魚膽不僅生吞會中毒，而且因為魚膽中的有毒成分耐高溫、且不被乙醇破壞，因此就算“煎炸炆”煮熟或者泡酒喝，魚膽中的有毒成分都不會被破壞，吃下就會導致中毒。
邢銳提醒，若不慎誤食魚膽，由於個體差異，不同的人在服用魚膽後中毒反應不一，如出現腹瀉、頭暈乃至嘔吐等疑似食物中毒症狀，應立即壓迫舌根催吐，同時儘快到醫院治療，以免延誤治療時機。
廣州日報全媒體文字記者何雪華 通訊員高龍
廣州日報全媒體圖片記者何雪華 通訊員高龍
廣州日報全媒體編輯：廖嘉明
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編輯：廣州日報全媒體