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世界上最硬的食物,做成刀能砍樹,網友:帶把防身饞了還能吃

2022-11-28由 火火遊戲圈 發表于 漁業

鰹魚能做刺身嗎

中國人有多會吃呢?國外的入侵生物小龍蝦,自從被傳入中國後,一道麻辣小龍蝦讓中國的吃貨大愛,以至於今天小龍蝦在中國已沒有野生的,全靠養殖才能供應麻辣小龍蝦的食材呢!可見我國吃貨的力量還是很大的。可見,如果一種生物在中國氾濫成災,那麼最重要的一個原因就是它不好吃。中國的吃貨可是名不虛傳的呢。

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不知道有沒有人吃過這樣一種魚,很多地區的人捕撈上來之後就會將這種魚風乾成魚乾,但是這魚一脫水,就會變得堅硬無比。吃的時候一定要削成特別薄特別薄的薄片才能入口呢,不然太硬,一般人咬不動的。因為它的堅硬,所以取名“鰹魚”。這種魚的一般生活在溫熱帶的海洋,喜愛熱帶的氣候,身形修長,外表也特別的光滑。和金槍魚很像,但又不是金槍魚。

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雖然鰹魚堅硬無比,但是卻特別好吃。這魚還特別適合孕婦食用,所以很多產婦都會用這種魚來燉魚湯,可以補身體。這魚含有豐富的蛋白質,可以多吃,而且也不用擔心長胖。這魚在日本也是相當受歡迎的,新鮮的魚被捕撈上來,就會被做成刺身,所以價格也是比較昂貴。但是這魚在做刺身之前還要經過特殊的加工處理,因此對廚師的技藝也很有考量。為了長時間儲存並使肉質的味道儲存最原始的,這魚可以曬乾或者熏製之後儲存,時間很長。

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這魚新鮮的時候若被直接做成刺身,口感反而不好,一定要經過醃製或者其他烹飪方式略作加工才能做成美味的刺身。這魚煲湯的時候不能像其他魚類一樣,可以整條燉湯,燉湯之前要片成薄薄的一片,越薄越好,這樣熬出來的湯才會奶白又鮮美,這魚的精華才能被燉煮出來。

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因為這魚堅硬的體制,很多國外網友開始惡搞這種魚,把這種魚打磨成刀子的形狀,測試它的堅硬度。沒想到這魚真的堅硬無比。

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網友先是用這魚刀來砍紙片,之後就是砍硬紙板,切斷蔬菜之類的根本不在話下,甚至比有一些水果刀還要堅硬呢。最讓人震驚的是,這魚刀居然連易拉罐都能扎破,可見其鋒利程度呢。

怎麼樣,大家是不是對這種魚很好奇呢?磨成刀帶在身上還能防身呢,出門上火車上飛機安檢都檢查不出來,這只是一根比較硬的鹹魚幹而已,總不至於被沒收吧!