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這魚不能吃?衡陽釣友水溝釣起怪魚,疑似外來物種埃及塘鯴

2021-08-04由 長江君說野生魚 發表于 漁業

角角魚是什麼魚

埃及塘鯴魚,繁殖迅速、生命裡力,在廣東、福建的河道里堪稱“河道之王”,體型驚人卻數量極多。

不過因為這種外來物種本身屬於“怕冷”的熱帶魚,尚未向內陸地區蔓延。

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然而近日,湖南衡陽一位釣魚愛好者,在一條鄉間小水溝裡釣魚時,卻釣起兩條沒見過的怪魚,有人說是外來物種“埃及塘鯴魚”……

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(小水溝裡釣起來的“怪魚”,魚嘴上有密密麻麻8根鬍鬚,很像是外來物種埃及塘鯴魚)

埃及塘鯴魚入侵湖南水域?

其實,這是一種本土魚——塘角魚,俗稱角角魚、塘鯴魚,不過,這種魚原來在湖南地區確實是沒有的。

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塘角魚實際上是廣西、廣東的“特有魚種”,鯰形目下的鬍子鯰科魚種(外來物種埃及塘鯴魚則屬於革鬍子鯰科魚種)。

塘角魚和外來物種埃及塘鯴魚,應該說親緣關係較近,外形也相似,因此對於非專業認識和釣魚愛好者,往往較難辨認,將它們搞混。

這魚不能吃?衡陽釣友水溝釣起怪魚,疑似外來物種埃及塘鯴

(本土塘角魚)

不過,它們最大的差異在體色和體型大小上

:本土塘角魚一般最大隻有1-2斤,體色以土黃色、明黃色為主,而埃及塘鯴魚則可以長到幾十斤、上百斤,體色也以灰黑色、棕灰色為主。

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(深圳河道里,釣魚人夜釣釣起來的埃及塘鯴魚,一米多長几十斤,體型肥碩驚人)

“廣西魚”出現在湖南,這算是一種物種入侵嗎?

從生態學嚴格意義上來說,這也算物種入侵,但在實際裡,湖南本身南部地區同廣西、廣東接壤,氣候條件已一定程度上近似。

加上現代物流、養殖業的發展,這種“跨地區”的物種交融,其實早就發生,也不可能避免。

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(嶺南地區氣溫溫和溼潤,物種豐富,堪稱我國的亞馬遜雨林)

不過,長江君也在民間也聽到一種有趣的說法

:近年來,嶺南一帶的物種正在越來越多地出現在內陸地區,深層原因其實是氣候變暖。

——嶺南是古代對廣西和廣東的東部,以及江西和湖南的南部地區的統稱,這裡氣候溫熱溼潤,是我國物種最豐富的地區。

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(這種泰鯪魚湖南也是沒有的,如今湘江裡也有出沒)

僅長江君關注的野生魚領域,就有原來許多生活在嶺南地區的魚種,正在向內陸的長江中下游地區遷移,比如菩薩魚(中國鬥魚)、羅非魚(本身屬於外來物種)、斑鱯、土鯪魚等魚種。

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因此,這種說法確實有些道理,上面這位湖南釣魚人,在當地河溝裡釣起來的塘角魚,本身也是一種“溫帶魚種”,較為“怕冷”。

如果按照近代湖南冬季寒冷的天氣,它們其實是不大可能向湖南地區遷移的。

這種塘角魚能不能吃?

埃及塘鯴魚是著名的“垃圾魚”,而塘角魚和它外形近似、習性有一定相仿,塘角魚也不能吃嗎?

事實上,在廣西和廣東,塘角魚其實是一種“口碑”不錯的食用魚。

這魚不能吃?衡陽釣友水溝釣起怪魚,疑似外來物種埃及塘鯴

在水中良好的自然江河裡生長的塘角魚,肉質細膩肉嫩,加上沒有細刺,紅燒、燜燒之後口感豐腴肥美,老少皆宜,算是一種傳統“民間美食”,相信許多當地的朋友都吃過。

網友們,你們當地出現了這種“嶺南魚種”嗎?