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北方超市高階水果,據說每100克維C高達2200毫克,被譽:清春果王

2022-11-21由 湯倩倩OK 發表于 漁業

酸棗今年為什麼這麼貴

我國疆域幅員遼闊,有東西之分也有南北之別,東南西北各有各的風土人情以及特產。正因為差異巨大,才導致了人們對待一種產品的價值的差異。所以今天小編來說一說一種水果。它就是南酸棗。

北方超市高階水果,據說每100克維C高達2200毫克,被譽:清春果王

說到南酸棗,我相信很多人一定對它都不陌生,因為有一種食品叫做南酸棗糕,南方的種植南酸棗的地區,幾乎都有製作南酸棗糕。顧名思義南酸棗就是生長在南邊的一種水果,因為氣候問題北方是絕對種植不出南酸棗的,其種植的地方分佈在,兩湖以及雲貴川這些長江以南的地區。因為南酸棗喜歡在陽光充足,氣候溫暖溼潤的地方生長。

北方超市高階水果,據說每100克維C高達2200毫克,被譽:清春果王

就是在南方如此常見的水果為什麼在北方確這麼貴呢?首先我們來看產量方面,既然南酸棗在南方都能夠餵豬了,那麼它的產量方面來說肯定是很高的,俗話說的好嘛。物以稀為貴,所以在南方能拿來餵豬的話價格肯定是不高的,那為什麼在北方就那麼貴呢?其實最主要的一點那就是這種水果是不易儲存的。採摘下來之後不及時吃掉很快會壞掉。

所以在北方水果市場上價格自然就便宜不起來。但價格昂貴僅僅是稀有的問題嗎?其實不盡然,南酸棗的營養價值以及藥用價值也是特別的高的。

北方超市高階水果,據說每100克維C高達2200毫克,被譽:清春果王

說到營養價值,每一種水果都有各自的優點,但是南酸棗卻無疑是最突出的那一種。因為南酸棗的果樹要經歷十年的風雨,才開始進入產果階段,這就有給人一種厚積薄發的感覺了。這麼多年的風風雨用南酸棗樹結出的南酸棗營養價值會低嗎,根據科學研究每100克的南酸棗維生素C含量高達2200毫克,跟山楂比就高了20幾倍,獼猴桃號稱維生素C的倉庫也比它高了5倍。而且其果肉中還富含植物黃銅、天然果膠、膳食纖維、有機酸等營養成分,所以在水果界還有清春果王的美譽。

這還僅僅是營養價值,南酸棗作為藥食同源的水果,其藥用價值顯得更加珍貴。樹皮和果肉做藥用能活血,消食以及解毒消炎,止血止痛,還能治療燙傷。這樣看來價格昂貴並不是靠和炒作出來的。看到這裡是不是很多人都跟小編一樣都有一種感慨。