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網紅品嚐東北特色“凍梨”,吃完之後點評不甜,東北人不服氣了!

2022-11-21由 美食湯湯 發表于 漁業

東北凍梨哪裡有賣的

網紅品嚐東北特色“凍梨”,吃完之後點評不甜,東北人不服氣了!

一年快結束了,又到了冬季。在東北地區大街上又出現了一道另類的美食那就是各種凍水果。滿大街都在賣凍梨或者凍柿子、凍蘋果之類的。因為在東北地區室外的溫度基本零下幾十度,所有的東西放在外面基本都會被凍住,潑水都能成冰,更何況含有水分的水果呢?所以在東北地區,基本很少有新鮮的水果吃,都是一些被凍過的。

網紅品嚐東北特色“凍梨”,吃完之後點評不甜,東北人不服氣了!

大家上隨處可以看到這種賣凍梨的攤子。當地人十分喜歡吃凍梨,又甜又脆,價格也很實惠。所以這道美食迅速在網上走紅,大家都想試試凍梨的口感。但是冰箱裡面的溫度不夠低凍不出來東北的凍梨。要想吃的話就只能去當地買。

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不過現在交通運輸發達,網路發達,所以就有人透過網購來購買東北的特色凍梨。有一位網紅想要嘗試凍梨就在網上買了一份。寄到的時候可以看到凍梨用真空包裝的,然後用泡沫箱子裝著,裡面放著冰袋,應該是防止凍梨化掉。

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所以網紅拿到手上的凍梨還十分的硬,沒有融化,切不動。然後網紅就拿了熱水來浸泡凍梨,可以加速凍梨融化,後面就好切一點了。

網紅品嚐東北特色“凍梨”,吃完之後點評不甜,東北人不服氣了!

泡好了之後凍梨也變軟了,直接就可以切開了。但是網紅吃完之後評價說不甜。這句點評可惹怒了大部的東北人,他們不服氣了表示不會吃就別吃了!有位資深吃貨表示,東北凍梨的吃法,是放在冷水裡面解凍,解凍後咬破皮,用吸管吸裡面的汁水,然後再吃皮肉。這位網紅的吃法完全沒體現到凍梨的靈魂,覺得不好吃也是應該的。不過小編覺得應該是飲食習慣不同導致的差異吧!你們喜歡吃凍梨嗎?