飯量大和飯量小的人，哪個更長壽？聽聽醫生怎麼說！

“老頭子，少吃點飯吧，吃多了對身體不好！”

李大爺今年58歲了，他平時身體還不錯。和其他同齡人相比，李大爺的飯量並沒有明顯減少，每頓飯還是吃3個饅頭。

李大爺的老伴看到他吃這麼多飯，就趕緊勸他少吃點，並且說了文章開頭的那句話。李大爺聽了老伴的勸說以後，不以為意，反駁道：能吃是福，吃多了才容易長壽；廉頗老了，還能吃很多飯呢！老伴聽了李大爺的反駁後，也不知道該怎麼迴應了，索性也不再說什麼了。

在現實生活中，有一些朋友飯量比較大，而有些朋友飯量偏小，那到底哪個更長壽呢？為了解開大家的疑惑，今天醫者良言就跟大家好好聊一聊相關的知識。

1。飯量大的人和飯量小的人相比，哪個更長壽呢？

其實，之前網上關於“飯量大和飯量小哪個更長壽”的問題，一直以來，都有不同的聲音。

有人曾經做過研究。把研究物件分為兩組，一組增加熱量的攝入，另一組適當限制熱量的攝入，過一段時間後，對研究物件的身體變化進行了比對。

結果發現，限制飲食的那組人，他們的胰島素受體變得更加敏感了，人也明顯變瘦、變得更精神了。

從這個研究中，我們能看出，適當限制飲食對健康是有利的。換句話說，相對來說飯量小的人，身體可能更健康一些。

但是，需要注意一點，這個並不是絕對的。飯量的大小，並沒有絕對的數值。同一個飯量，可能對於有的人來說偏大，而對於有的人來說卻偏小。

與此同時，有些人飯量小，可能是胃口不好或者得了某些胃腸道疾病，這種情況下，飯量小無疑是不利於健康的。有些人雖然飯量大，但是ta能完全吸收、消耗掉，所以身體也是比較健康的。

因此，單純從飯量上來判斷一個人是否長壽，這是不準確的。

客觀來說，一個人的壽命長短，取決於很多方面，比如遺傳、睡眠、生活環境、運動等。

之前，網上看到一個段子，有人找算命先生算命，判斷自己能活多久。算命先生算了一下，說能活到80多歲，並且解釋道：天災人禍除外！很顯然，一個人的壽命也是有一些不確定因素的。

2。吃飯的時候，應該注意3個細節：

不知道大家有沒有注意過，同樣是吃飯，為何有的人壽命長，而有的人壽命卻短呢？影響壽命的因素確實有很多，但是單純從飲食的角度來看，需要注意以下3個細節，具體的總結如下：

吃飯不要吃得太飽：

我們都知道，現代人的生活水平普遍得到了提高，大多數人也不需要擔心溫飽問題了。但是，在現實生活中，有不少朋友吃飯都吃得比較飽。

前面提到過，如果吃飯吃得太飽，那是不利於長壽的，而且會損害人體健康。我們都知道，吃飯吃得太飽，會增加胃腸道的負擔。長此以往，胃腸道就相當於超負荷工作，而這無疑會加速人體的衰老、增加患多種疾病的風險。

我們平時吃飯的時候，不要吃得太飽，控制在八分飽就可以了。判斷是不是八分飽比較簡單，在吃飯的時候，吃到肚子微微發脹，差不多就是八分飽了。

如果真的很難控制飲食量，那就提前把吃的食物拿出來，做到定時定量吃飯。

吃飯的速度宜慢：

就目前來說，人們的生活節奏是偏快的。不少人為了適應快節奏的生活方式，就會在吃飯的時候狼吞虎嚥。殊不知，長期這樣會損傷消化道、影響食物的吸收、增加肥胖的風險。

我們平時吃飯的時候，速度應該放慢，做到細嚼慢嚥。在吃每口飯的時候，儘量做到咀嚼15～20次。細嚼慢嚥的目的，不僅僅在於減少食物對消化道的損害，還在於促進營養物質的吸收。

吃飯的時候，應該專注：

現在來說，很多人在吃飯的時候，都做不到專注，在吃飯的時候，總是會做點別的事情，比如玩手機、看電視等。

如果吃飯不專注，那就會增加肥胖的風險。可能很多朋友不理解為何，這裡我來解釋一下。如果在吃飯的時候乾點別的事，那注意力就會被分走一部分，這樣的話我們的食慾被抑制的速度就會變慢。食慾抑制的速度變慢以後，人就會在不知不覺之中吃很多的食物，長此以往就會增加肥胖的風險了。

3。這2種飯中老年人應該少吃，或會加速衰老！

重口味飲食：

對於中老年人來說，他們普遍存在著味覺遲鈍的情況，因此他們會在不知不覺之中吃的“重口味”。

這裡說的重口味飲食，主要包括高脂、高鹽的飲食方式。經常重口味飲食，會增加多種疾病的風險，比如高血壓、高脂血症、心腦血管疾病等。

對於中老年人來說，每天攝入的食鹽應該控制在6g以內，每天攝入的油脂控制在25～30g。在做飯的時候，應該採取健康的烹飪方式，比如蒸、煮、燉、燜等。

吃飯吃得太燙：

不少中老年朋友在吃飯的時候，都會吃一些比較燙的飯，認為這樣暖胃。其實，吃飯吃得太燙的本身就會損害身體，增加食管癌的風險。

對於中老年人來說，他們的口腔、食道相對來說是更脆弱的。因此，他們長期吃太燙的食物，也更容易損害身體，得食管癌的風險也是更高的。一般來說，當人得了疾病以後，那衰老的速度也就會隨之增加。

平時吃飯的時候，食物的溫度應該控制在40℃左右，最高也不要超過60℃。