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平魚和鯧魚是同一種魚嗎,有什麼區別

2022-09-28由 阿影的美食美酒匯 發表于 漁業

一種魚頭是平的是什麼魚

一、平魚和鯧魚是同一種魚嗎

鯧魚是一種比較常見的魚類,鯧魚是它們正式的名稱。它們還有許多別稱,比如“鏡魚”、“叉片魚”、“白昌”等。其中,“平魚”也是它們的別稱之一。因此,可以說平魚和鯧魚屬於同一種魚。

不過,有時候它們之間的稱呼也是比較混亂的,平魚有時會專指鯧魚之中的一個品種,叫做“銀鯧”。不過,鯧魚之中並不只包含這一個品種而已,還有許多不同的品種,比如“金鯧”、“刀鯧”、“紅鯧”等等。因此,從這個方面來看,平魚和鯧魚又是不同的。可見,在不同的地方,對魚類的稱呼有所不同的,細分的程度也不同,有時會將二者混同,有時則分得比較細。

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二、平魚和鯧魚有什麼區別

上面已經介紹過,平魚和鯧魚有時候指的是同一種魚,平魚就是鯧魚的別稱之一。因此,籠統來說,平魚和鯧魚是沒有區別的,只不過是對同一種魚的不同稱呼而已,在不同地方對這類魚的稱呼習慣不同。

不過,有時候平魚指的是鯧魚中一個品種,也就是“銀鯧”,此時平魚和鯧魚就是不同的。它們所指的範圍不同,平魚所指的範圍比較小,包含的品種少;而鯧魚所指的範圍比較廣泛,品種多,平魚包含在鯧魚之中。從這個方面來說,平魚屬於鯧魚,但不是所有的鯧魚都是平魚。

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