鮮米粉加工殺菌，又有客戶用Y系列臭氧發生器解決菌落超標？

##10天前，做鮮米粉加工的林老闆，米粉檢測出菌落超標，面臨罰款，限期整改，焦頭爛額，

我們給出殺菌方案後，抱著試試的心理，在京東下單了3臺K系列臭氧發生器，

解決3個小烘乾房的米粉殺菌問題，確實解決了菌落超標，果斷追加100Y臭氧發生器，

解決其他幾十個烘乾間的米粉殺菌；

怎麼解決的呢？

①多個烘乾間，如果每個烘乾間用一臺臭氧發生器，則沒有安裝問題，對應的烘乾間外面，

放置一臺臭氧發生器，臭氧輸送管放置到烘乾間裡面，即可用臭氧氣體燻蒸消毒；

②多個烘乾間，共用一臺臭氧發生器，配好分支管道，接到每個房間即可；

③臭氧用於米粉殺菌，安全嗎？1997年，美國食品藥品管理局有相關政策法規，臭氧可以用於食品加工消毒；

而且分解的是氧氣，無殘留物，資料來源於臭氧技術及應用；

④消毒後，米粉會殘留臭味嗎？

臭氧在空氣中的半衰期大約30分鐘，也就是說大約30分鐘左右，會自然分解成氧氣，

當然，時間有其他因素影響，例如，通風則加快，密封環境則減慢；

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