南方持續晴熱高溫，水稻需以水調溫、降鎘，葉面噴肥確保優質高產

近期一直在忙受汙染耕地安全利用專案，近期中稻普遍進入拔節孕穗至抽穗揚花期，正在做水分管理，以水降鎘，使得稻米的鎘含量在食用範圍以內。做水分管理的過程中，專案涉及的鄉鎮走了一遍，有的村水源足，附近有水庫，灌水較為方便，有的村水源較為緊張，地勢高的田塊出現乾旱開裂，需採取抽水灌溉。

從7月初至8月中旬，江西等南方地區出現持續晴熱高溫天氣，降雨量減少，部分地區可能零星下小雨滴，連地面沒有溼。按照天氣預報看，8月下旬仍將持續晴熱高溫天氣，處於孕穗至抽穗的水稻因保持田間水層，防止高溫天氣引發的高溫不結實和稻米鎘含量積累。目前有的田已經出現旱情，灌水難，要想辦法灌水保水。

1、以水調溫

持續晴熱高溫，田間的水分蒸騰量大，水稻田要保持田間水層，彌補水分損失，改善稻田區域性氣候條件，降低冠層溫度。水稻在孕穗、抽穗期的適宜溫度是25℃-30℃，日平均溫度30℃以上就會產生不利影響，即高溫不結實，造成減產。水稻孕穗、抽穗期需水量多，需及時灌溉。

2、以水降鎘

近幾年南方地區大力治理重金屬汙染的耕地，採用水分調控措施是其中一項重要措施。在水稻關鍵期（分櫱盛期、抽穗灌漿期）採用水分調控措施，可降低稻穀鎘含量，連續灌水時間越長，稻米鎘含量越低。

目前中稻基本進入拔節孕穗至抽穗揚花期，正是水分管理的關鍵時期。曬田覆水後至收穫期前7-10天保持灌水，要求是田間持水3-5釐米深，灌水時可適當深灌水至5釐米以上（既可以減輕高溫熱害又能減少灌水次數），田間水分過淺要及時再灌水，避免出現田間無水的情況。

3、葉面噴肥

葉面噴肥不僅增強水稻抗高溫的能力，還可以改善水稻生長，因為持續灌水容易造成水稻根系生長受影響或者莖稈變軟，所以必須葉面噴肥。在農田鎘等重金屬汙染治理過程中，會噴施含矽的葉面阻控劑，可以減輕水稻對鎘的吸收及向稻穀轉運。要說提高抗倒性，首推還是矽肥靠譜。使用含鉀、矽、鈣的葉面肥，可以提高耐高溫乾旱能力。鉀肥和矽肥可以使葉片挺立，硬實，增強葉片厚度，水稻抗病能力大大增強，增加了病菌侵染難度。

在受汙染耕地安全利用專案中葉面噴施了1-2次含矽、鉀的葉面阻控劑，既達到了降鎘的效果，又增加對高溫和病蟲害的抗性，千萬不要小看葉面肥的作用，用得好能保障水稻優質高產。

在正常管理的水稻田，可葉面噴施磷酸二氫鉀、蕓薹素內酯、含氨基酸或腐殖酸的水溶肥等優質葉面肥，補充水稻生長所必需的水分及營養，減輕高溫熱害的影響。

最後，提醒廣大種植戶開展在田間勞作時要儘量避開中午高溫天氣，早晚時段進行田間作業，避免中暑。