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兒童食品並不一定適合兒童,別被噱頭迷了眼,給娃選食品謹記3點

2022-08-16由 寬哥撩育 發表于 漁業

麵包乾的熱量高嗎

小朋友嘴饞喜歡吃好吃的是天性,但是為了保證孩子的健康和食品安全,很多家長在給孩子選擇食品的時候都會選用兒童食品

,像是兒童醬油,兒童餅乾,兒童牛奶等等,但是標識著“兒童”的食品真的就對孩子的身體好嗎?

劉嘉以往是一個對兒童食品深信不疑的媽媽,她過去認為兒童食品想必都會依據孩子的成長需要和身體特點做出一些配料方面的調整,更適合孩子去吃,也更放心一些。

於是她給孩子做飯用兒童醬油

,平常的零嘴也都是清一色的兒童零食。令劉佳沒有想到的是,在一次兒子學校組織的體檢中,醫生檢驗出兒子有鈉超標還有肥胖症的前期表現。

兒童食品並不一定適合兒童,別被噱頭迷了眼,給娃選食品謹記3點

在諮詢和檢查過後,劉嘉才發現,自己以往信任的那些兒童製品,並沒有她想象中的那麼安全和健康。

非但沒有比正常的食品更有營養,反而為了吸引孩子,增加了更多的調味料和新增劑,不知不覺間就讓兒子得了病。

兒童製品不敢一味輕信

,那麼家長給孩子選用食品的時候,到底應該怎麼去挑選?又從哪些標準去衡量食物呢?以下三個標準更為健康科學。

兒童食品並不一定適合兒童,別被噱頭迷了眼,給娃選食品謹記3點

一。加工程度

食品的加工程度是家長們在挑選食物的時候首先要考慮的一個問題。所謂加工程度,其實就是看拿到的產品和食物的原材料中間隔了幾道工序。

“加工品不如原材料”是營養學一直盛行的一個說法

,也就是說食物加工程式越多,和原材料差距越大,就越要考慮健康性。

小文以往很喜歡給女兒買加工食品,像是海苔,薯片,蔬菜果乾之類的,她認為這些零食都是用蔬菜水果製成的,吃起來應該和原材料的營養沒差多少,比辣條烤串肯定更健康一些。

但她發現女兒最近總是不好好吃飯,比起自己精心搭配烹調的食物,女兒更喜歡吃零食,總說媽媽做的沒味道不好吃。

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小文為了一探究竟也嚐了幾口女兒經常吃的小麵包幹,竟然吃驚的發現麵包乾的調味料非常重,而且味道怪怪的,有不知名的甜辣味。對比之後小文才知道,原來是自己經常給女兒買加工食品,把女兒的味蕾刺激的已經偏嗜重調味料了。

像是我們都知道的,喝橙汁不如吃橙子,吃薯片不如吃土豆,

加工品往往為了食物呈現出的新鮮度,和刺激的口感會在加工過程中新增大量的新增劑,不僅會讓食品原來的營養價值大打折扣,還會因為過量的化學新增危害孩子的身體健康。

二。新增劑過多

我們在買零食的時候,正規的零食都會在會在包裝袋背面寫上使用的新增劑。很多家長總認為都是化學用劑,自己在這方面也不專業,看不懂也就沒有必要去看,這其實也是一個錯誤。

新增劑的種類繁多,大多都是為了食物保鮮,色澤提亮,口感豐富而新增的。化學名稱繁複複雜看不懂不要緊,還有一個更簡單的判斷標準,就是新增劑使用的多少。

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有的食品只是為了保質期做簡單的新增劑處理,而有的食品新增劑則是五花八門的列了一籮筐。

無論這些新增劑是什麼,種類這麼多的新增劑對兒童的消化系統和生長髮育更多的是弊大於利的。

如果家長給孩子挑選食品的時候,不妨先看看背面的新增劑數量,如果數量過多,不如再挑選更換其他新增劑相較而言少一點的食品,對孩子的身體會更好一些。

三。控制碳水

除了看食品的加工程度和新增劑,還有一項家長們也要從營養學上去考慮,那就是要控制孩子的碳水攝入,保證孩子每天攝入的碳水適量。

許多減肥的人可能知道,

合理的碳水攝入保證了我們每天運動所需要的人體熱量,但是過量的碳水攝入會誘發心臟病,高血壓和肥胖症等等問題。

但有有的家長會認為孩子這麼小,沒有必要過早的去考慮控制飲食,吃的放心健康就行,但這其實是一種不科學的想法。

茜茜是一個很愛吃麵包的小姑娘,從小每天能吃三四個麵包,主食上也更喜歡吃麵條饅頭。

兒童食品並不一定適合兒童,別被噱頭迷了眼,給娃選食品謹記3點

在上二年級時,

茜茜就表現出明顯的兒童肥胖,除此之外,還因為維生素營養攝入過少出現了脫髮的症狀。

過量的碳水攝入不僅會讓孩子身體發胖,還會引發另類偏愛碳水,而忽略了維生素、蛋白質等等其他營養元素攝入的問題。

家長們給孩子搭配飲食的時候。

不能因為個人的喜好和孩子的要求一味的以碳水為主,要根據孩子的年齡階段和發育程度,合理的搭配碳水,蛋白質,脂肪,維生素等等的健康攝入。

讓孩子吃得健康,放心,可口是每個家長都想做到的事情,在給孩子選擇食品的時候,不要一味的迷信“兒童”標籤,用科學的標準去衡量判斷,才能讓寶貝吃的安全營養。