世界上最貴的螃蟹
2022-08-13由 阿見的美食美酒匯 發表于 漁業
皇帝蟹一隻多少斤
1、松葉蟹#FormatImgID_1#
這種螃蟹身價是獨一無二存在,它的甲殼至少為13。5釐米,重量至少2。5斤,從外表上看顏色非常鮮豔,具有光澤,蟹腳長得十分完整且排列美觀,肉質緊實豐滿。在2018年拍賣會上,一隻松葉蟹拍出12。2萬元人民幣天價。競拍得主是鳥取市鮮魚店店主濱下哲爾,並稱在鳥取港附近的賀露螃蟹水族館展示。
2、黃油蟹#FormatImgID_2#
黃油蟹最早產自90年代香港,之所以命名是因為清楚看到蟹蓋、蟹爪、以及關節都有黃色油脂。當它們在
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下生長時候因身體無法退殼,其體內蟹黃就會融入蟹肉中。野生黃油蟹生存期比較短,且數量上非常少,所以市面上價格要貴,一支比較普通黃油蟹殼賣到幾千元。
3、帝王蟹#FormatImgID_3#
這種蟹體型非常龐大,因為獲得了一個“蟹中之王”的美譽。它主要生活在深海之中,達到850米。分佈範圍比較廣泛,
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比較著名有阿拉斯加帝王蟹、俄羅斯帝王蟹。在2014年7月12日,美國港口城市諾姆一位名叫弗蘭克·麥克法蘭漁民捕捉住一隻十分罕見帝王蟹,通體為鈷藍色,引起來當地不小轟動。
4、紅毛蟹#FormatImgID_5#
紅毛蟹是日本三大名蟹之一,外觀上體型嬌小美觀、通體為棕紅色,渾身長滿斑點,被淡黃色的短毛覆蓋。在海水中他們遊動速度快,主要依靠堅挺有力前兩腳。由於數量稀少、生長緩慢,例如一隻半斤北海道紅毛蟹需在純淨無汙染的環境中歷經十年的時間才可長成,所以價格比較昂貴。
5、皇帝蟹#FormatImgID_6#
皇帝蟹主要分佈在澳大利亞的西部以及南部海域,一般在100-180米的海水深度活動。體型龐大,長度可達1。5米,外殼非常堅硬,通體為紅白色,蟹爪粗壯。據瞭解皇帝蟹是現存蟹類中最重的,最大體重達到72斤。由於肉質飽滿、味道鮮美,數量上有效,所以價格也不便宜,市場上一隻價格至少三千以上。