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金秋十月是吃螃蟹好季節!吃螃蟹的同時,也要注意這些禁忌

2022-08-09由 青海電視臺經視法案 發表于 漁業

螃蟹性寒吃多了會怎樣

金秋十月,正是吃螃蟹的季節!不管是公蟹還是母蟹,各個都是膏肥蟹黃,吃著就非常過癮!相信現在有吃螃蟹的愛好者,已經開始動起手了吃著美味的螃蟹了。

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螃蟹的營養價值非常高,甚至比豬肉、魚肉的營養價值還要高。而且,螃蟹裡含有非常豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A和高蛋白等營養物質。在這些蛋白質中,還含有了氨基酸,可以增強免疫力,促進傷口的癒合等等。

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秋天雖然是吃螃蟹的好時光,但是我們在吃螃蟹的時候,也要注意控制一定的量。因為螃蟹是屬於寒性食物,吃多了對身體也是會有影響的。那麼,我們在吃螃蟹的時候,要怎樣正確地吃呢?為此,記者來到西寧市某醫院,向醫生請教了一些吃螃蟹的禁忌。

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據醫生表示,我們在吃螃蟹的時候,最好不要和烤紅薯一起吃。如果和烤紅薯一起吃的話,容易導致腹脹、腹瀉、結石等病症。

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其次,吃螃蟹的時候,儘量不要和蜂蜜一起吃。因為螃蟹是寒性食物,蜂蜜同樣也是偏寒性的。除此之外,包括一些寒性的水果,都不要同吃,容易造成拉肚子。

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還有,螃蟹也不要和花生米一起吃,特別吃油炸或者吃炒過的花生米。這類的花生米含油脂量非常高,與螃蟹同食的話,容易導致腹脹腹瀉等。

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另外呢,在吃螃蟹的時候,螃蟹的腮、胃、腸子等部位都是不能吃的。而且我們吃螃蟹,一次性不要超過兩隻。如果孕產婦,或者患有冠心病、膽囊炎、肝炎等病人,最好不要吃螃蟹,實在想吃,最多隻能吃一個。

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在吃完螃蟹的時候,我們可以泡一杯薑茶祛寒,或者是在吃螃蟹的蘸料裡放上一些生薑末,兩者綜合一下對腸胃也是有幫助的。

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螃蟹雖然好吃,但為了我們的健康,也要控制量呀!