世界防治肥胖日｜科學減肥，享“瘦”健康

三月不減肥，四月徒傷悲，五月路人雷，眼看著這五月快過半了，胖友們，你們還好嗎？

5月11日是世界防治肥胖日，因為5·11的諧音是“我要腰”，最後的“1”代表苗條，通俗地講就是“我要瘦”。但是似乎這個日子沒有引起很多人共鳴，因為在大多數人眼中，胖和瘦，僅僅是一個美觀與否的問題。

然而事實是：肥胖被世界衛生組織確定為十大慢性疾病之一，是21世紀最嚴峻的公共衛生問題之一。它帶來的不僅僅是身體形象問題，更重要的是會引起糖尿病、冠心病等慢性病發病率的增加。

當前，我國肥胖人群嚴重超標，資料顯示，中國成年居民肥胖人數超過50%， 2019年中國因慢性病導致的死亡佔總死亡88。5%。因此，控制體重變得尤為重要！

到底什麼樣才算肥胖？

BMI=體重（千克）÷身高（米），BMI指數在18。5-23。9區間屬於正常範圍，BMI指數在24-28區間屬於超重，而BMI指數＞28則屬於肥胖。BMI指數超過28的人可要注意了。

肥胖如何防範與治療？

每天堅持運動，飲食習慣以低能量、低脂肪、適量蛋白質為主，同時增加新鮮蔬菜和水果在膳食中的比重，少吃油炸食物，少喝含糖飲料，適量飲用葡萄酒。

適度飲用葡萄酒能夠有效減肥

相比其它酒類，葡萄酒熱量低，是減肥好搭檔。葡萄酒含有豐富鐵質，增加血液流通速度，減少體內水分堆積，消除水腫；維生素B1促進糖代謝，消除人體疲勞和適度興奮神經；肌醇促進脂肪代謝，降低血脂；氨基酸，促進肝臟代謝，幫助分解內臟脂肪，降低脂肪肝形成的風險；單寧物質還能夠幫助平滑肌纖維收縮；最值得一提的是葡萄酒中富含的白藜蘆醇，不但是天然抗氧化劑，還能抑制脂肪細胞生長。

加拿大阿爾伯塔大學心血管研究中心一項研究發現：白藜蘆醇有助於減肥，一天一杯葡萄酒對身體的影響和到健身房鍛鍊一小時的效果類似。

如果你本身就是健身愛好者，適量飲用葡萄酒絕對是錦上添花。健身玩家都知道睪酮素是重要的合成代謝激素，水平越高，肌肉增長越快。紅酒中，白藜蘆醇可以減少睪酮芳香化，提高睪酮比例。同時，健身還需要保持愉悅的心態，成果才好。適量飲用紅酒會刺激多巴胺的產生，讓人心情愉悅，訓練效率也能提升。

國外甚至有一本叫「Wine Diet」的書，專門介紹葡萄酒為輔助的減肥方法。特別提到，睡前1-2小時飲用葡萄酒，酒中褪黑素能幫助調節睡眠週期，多酚調節舒緩身體壓力，少量酒精可以緩慢升高體溫，讓原本新陳代謝活動緩慢的睡眠狀態也能加強脂肪消耗。

研究表明，幹型葡萄酒比半乾或甜型葡萄酒效果更明顯。如果你想成功減肥，那就從每天一杯幹型葡萄酒開始喝起吧。

嘉特古堡乾紅，來自法國波爾多，是由釀酒世家Mayle家族採用90%梅洛和10%赤霞珠葡萄經過冷浸漬加橡木桶陳釀而成，不僅具有更豐富的優質單寧和多酚類物質，口感更是細膩順滑、馥郁飽滿。濃郁的西梅、煙燻和橡木桶香味交織在一起，入口就驚豔，更妙的是滿口回甘，回味悠長。每天小飲一杯，讓你在美味的葡萄酒中，不知不覺瘦下來~