熱水一燙就能吃，自帶“體香”，這款泰國香蝦鮮到連殼都想吃掉

說到吃蝦，你都能想到哪幾種呢？

逢年過節，最常見的是阿根廷紅蝦，紅火的顏色、手掌大小，煎炒烤炸全能hold住，飽滿的蝦肉全家人吃都過癮。涮火鍋時，少不了的是一盤厄瓜多白蝦，白玉般的蝦肉在沸騰的鍋裡滾過一圈便成了誘人的紅色，蘸著醬料一口一隻，香甜脆嫩。平時在家必囤的，是百搭的黑虎蝦，清水煮、做沙拉、入菜入湯，方便好做，怎麼吃都不膩。

在吃過這些蝦後，是不是覺得已經沒有別的蝦能打動你挑剔的味蕾了？彆著急，別的不敢說，在“

香

”這一點上，你最不能錯過的是這款

泰國香蝦

！

天然海域 自由生長

和煦的陽光、清澈的海水、碎金般的沙灘……北緯8~12度的泰國南部近赤道海域，除了是旅人們度假的天堂，還是味庫精選的泰國香蝦的原產地。

這裡常年陽光直射，氣溫在25-32度之間，海水清澈、潔淨度高，沒有任何藥殘汙染，浮游生物豐富，泰國香蝦能夠在這裡自由活動成長，肉質更加緊實彈嫩。

同時，泰國香蝦採用天然海水放養的養殖方式，和人工圈養相比，天然海水的鹽度更高，味庫泰國香蝦的成長海域，鹽度相比國內更是高5度以上，這樣的環境使蝦的成長週期變長，積澱的營養元素多了，蝦身散發的味道也更為濃郁鮮甜。

其實在品種上，泰國香蝦屬於南美白對蝦的一個品類，但這種蝦落戶在泰國海域後，不僅完美適應了這裡的環境，而且還越長越好。

天然海水能夠透過光合作用使蝦體的顏色更深，色澤更加均勻，所以每一隻鮮活泰國香蝦都是顏色青翠、晶瑩如玉的樣子，煮熟後色澤紅潤、香甜適口，從品相、口感、新鮮度等方面征服了老饕們的挑剔口味，成為眾多星級酒店的座上賓。

安全“活煮” 比活蝦還鮮

香蝦好吃，和它的儲存處理過程也大有關係，雖然最終大家吃到的是熟凍香蝦，但它的味道卻並不遜色於活蝦。

為了更好地保留香蝦的原始天然口感，味庫採取“活煮”的方式儲存香蝦，每一環節透明可追溯，最大程度地保證了香蝦的健康美味。

我們所有的香蝦均是原產地直採，在捕撈前的24小時就會停止餵養，這樣可以排空蝦體，降低含沙率，使蝦線更細，吃起來更方便。

活蝦捕撈上船後經過沖洗、除雜、分級、定量後，立即透過95度高溫蒸煮殺掉有害菌，

2小時內就可以完成所有熟凍工序，

既保持了香蝦細胞原有的活體狀態，也完整地儲存了蝦原有的營養美味。再加上味庫無縫對接的全程冷鏈運輸，使每一隻蝦送到您家時都自帶泰國獨一無二的鮮甜，鮮美度可以媲美鮮蝦。

完善的檢驗檢疫證明，安全可追溯▼

同時，在我們的生產製作過程中沒有任何化學藥劑的參與，只有最常見的冰和鹽。我國規定，冷凍食品冰衣重量需≤20%，雖然不是強制規定，但味庫堅決拒絕“一斤蝦半斤冰”，我們的香蝦嚴格遵守國內標準，成品包冰率為15%-20%，開啟包裝後，蝦與蝦排列緊密，滿滿一盒，好吃實在。

廚藝0考驗 熱水一燙就能吃

經過了以上這些工序蛻變後的香蝦，也修煉出了屬於它的“自我修養”：

蝦鬚長、眼睛挺、頭膜完整、殼體通透、肉質飽滿、皮色紅亮、口感彈嫩，真真兒的穿“衣”顯瘦，脫“衣”有肉！

而且，香蝦體內含有極為豐富的蛋白質，是魚、蛋、奶的幾十倍，健身減肥的盆友們也可以放肆吃。同時，香蝦的肉質和魚一樣鬆軟，容易消化，也是老人和兒童食用的營養佳品！

最最關鍵的是，吃香蝦實在是太簡單了，不用大燜大燉，也無需煎炒蒸炸，

拿回家用開水一燙（兩分鐘就好），再扔一把蔬菜下鍋， 燙熟後一起起鍋，一份熱沙拉就做完了。

輕輕的剝開蝦殼露出白嫩嫩的肉，蘸上醬料一口一大個，屬於蝦肉特有的香味在口腔中擴散開來，一絲絲挑逗味蕾~嗯，真的超級滿足！

當然，除了白灼，香蝦還能滿足你多種場景下的美食需求。

健身的小夥伴可以把它作為蛋白質的補充來源，配上一片雞胸肉，幾種時令鮮蔬，emmm。。。健身的小夥伴都懂，雞胸肉真的很柴，來上兩隻香蝦改善一下伙食，感動的想掉眼淚。

對於女士們來說，很多時候吃東西不是因為餓，而是因為嘴巴寂寞了，所以一道【

芒果蝦仁

】甜品，正好能打動你的芳心。

香蝦撥殼，芒果切成拇指大小，熱鍋小火下黃油煎蝦仁至金黃，最後再將芒果和蝦仁放沙拉醬拌一拌即可。下班後累得不想做飯時、週末宅家煲劇時都可以做上一份，簡便省時又健康，還能順便犒勞你寂寞的嘴巴。

家中有小寶寶的，【

蝦仁蒸蛋

】瞭解一下？香蝦切碎，雞蛋加熱水攪勻上鍋蒸5分鐘，撒上蝦仁蒸2分鐘，出鍋淋上醬油就可以吃了。強強蛋白質聯合，營養值槓槓的，寶寶吃完蹭蹭蹭的長。