新區人注意！明天將有一條禁令，好多人都在搶著…

蝦爬子能冷凍儲存嗎

無魚不成席，無酒不成宴，對於無鮮不歡的新區人來說，餐桌上沒有肉菜可以忍，沒有海鮮，就像身體裡缺乏血液，渾身提不起精神

還！有！1！天！

大連即將正式進入今年的休漁期，

要吃上新鮮海鮮的小夥伴們，可要吞吞口水，忍上4個月嘍！因為，

大連市將於2021年5月1日12:00至9月1日12:00開展海洋伏季休漁工作

期間，大連市沿海各海域，除釣具外的所有作業型別，以及為捕撈漁船配套服務的

捕撈輔助船，一律參加伏季休漁。

根據大連市農業農村局制定的，《大連市2021年海洋伏季休漁工作方案》，伏季休漁期間，實施船籍港管理

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◆所有應休漁漁船5月1日12：00前必須返回船籍港停靠，5月1日12：00後不得擅自轉港。

◆結合漁船起底式大排查工作，摸清本地區應休漁漁船底數，建立應休漁漁船臺賬，建檔立卡，一船一檔。

◆實施依港管船、管人、管網、管漁獲物的管理模式，加強漁港及周邊區域的綜合執法檢查，同時加大夜間執法檢查頻次，確保漁港區域休漁秩序穩定。

◆全市適時組織開展海上交叉執法，調派各地區漁政執法船，在市內不同行政區域間開展交叉執法檢查，打破地方保護，提升執法效能。

◆凡是應該休漁漁船未按時回港或擅自轉港的依法依規予以處罰

相關單位將堅持“最嚴格伏休制度”和“最嚴格的伏休管理”，堅持“以港管船、以船管人、以人定責”，不斷加大聯合執法行動力度。依據大連市七部門聯合印發的《關於加強海洋漁業船舶管控嚴厲打擊涉漁違法行為的通告》等法律法規，嚴厲查處違反伏季休漁制度的各類違法違規行為，切實維護良好的伏季休漁秩序，確保伏季休漁工作任務圓滿完成。

這幾天

細心的小夥伴們不難發現

新區很多海鮮市場

都出現了“聚堆”的現象

很多市民擔心

休漁期買不到喜歡的海鮮

於是就提前一週來海鮮市場“囤貨”

囤魚的購買力，依舊以中老年群體居多，小黃花、偏口、石匠子、帶魚是熱門囤購的品類，經驗豐富的熱心網友還道出

囤魚的技巧。

囤魚一般不能過水。只需把最容易腐壞的內臟取出來，用保鮮袋包好直接冷凍，這樣儲存三五個月不是問。

事實上

有了多年休漁的經歷後

海鮮市場應對也越來越成熟

只買少量愛吃的海鮮儲存

成了越來越多新區人的選擇

畢竟很多咱們熟悉的海產品

早就實現了大規模海水養殖

這些大連地產海鮮不用囤！

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魚類

通常養殖週期在12-24個月，幾乎可以一年四季出貨，品種包括：牙片魚、黃尖子、海鮒、河豚魚、多寶魚、黑魚、黃魚、舌頭魚等。

甲殼類

蝦、蟹、蝦爬子等。其中蟹子、蝦爬子主要是透過“暫養”的方式（即在將鮮活的海產品短時間養殖在工廠化的人工環境下，適時“反季”銷售）。

棘皮類

如海參、海膽。目前，新區已經實現海膽的育苗到工廠化養殖的全產業鏈。

貝類

如海蠣子、鮑魚、毛蜆子、赤貝、海虹、扇貝、文蛤、雜色蛤、蟶子、海螺等。產量佔養殖海產品的大部分。

螠蟲類

海腸在金普新區已成功實現人工育種，經過半年多自然生長進入成熟期即可採捕上市。

除前期庫存的鮮活海貨

水產批發商會在休漁前

將咱們愛歹的海鮮品種

大量入庫冷凍儲存

所以說，小夥伴們休漁期

吃上種類豐富的海鮮

基本不是問題

不過，趁著休漁期開始前

狠狠的吃上一頓海鮮大餐

還是很過癮的哦！