棗樹栽培技術 枝芽管理對策

依據棗樹枝芽特點，在栽培管理中可以採取以下對策：

一、合理調節棗頭數量

幼樹期棗頭數量少，樹冠擴大慢，應注意採取措施促發棗頭，培養主枝和結果枝組。

促生棗頭的措施主要有兩種：一種是在二次枝較弱的情況下，對需要發枝的部位，冬剪時將該節位的二次枝疏除，翌年萌芽前，在疏枝口上方0。5cm處進行目傷或刻傷。

另一種是在二次枝較壯的情況下，對需要發枝節位的二次枝留一節重短截。隨著樹齡增加，分枝角度加大，潛伏的主芽易萌發，形成較多的棗頭，冬剪時應注意疏除過密及生長較弱的棗頭，以免擾亂樹形，影 響樹體通風透光。

二、及時控制棗頭長勢

進入生長季節，新生棗頭生長勢強，生長速度快，對養分的競爭力強，易對開花坐果造成不良影響。在每年的初花至盛花期（約5月下旬至6月上旬），對新生棗頭留3～5個永久性二次枝及時摘心（俗稱打棗頭），以調節養分的分配，促進開花結果，提高坐果率。

三、正確調整二次枝

對棗頭下部過渡性二次枝疏除；對二次枝前部細弱的節位，可適當短截，但切忌過重短截，以免促發過多的棗頭，引起樹體旺長或亂長。

四、適度對棗吊摘心

盛花末期（6月中、下旬）對棗吊較長的品種（如梨棗）或生長較旺的棗吊採取輕度摘心的措施，控制延長生長，以促進坐果和幼果的發育，提高果實的整齊度。

摘心注意技巧，防止出現二次競爭，留短茬牽制。具體見影片。

五、及時更新復壯

對枝齡8年以上的結果部位，應促發選留新生棗頭進行培養，待新生棗頭結果後，可將衰老、下垂多年生枝疏除或重回縮。