3種白酒被拉入行家“黑名單”，再便宜也不喝，都是劣質香精酒

早年間，有業內人士爆料：白酒市場，70%的酒都是勾兌酒！

雖說這話無從考證，但從近年來頻繁曝光的“白酒黑料”來看，好像也並非是空穴來風。

比如，佔據了雲南白酒半壁江山的散酒，屢屢抽檢出甲醇等有害物質超標；再比如，曾有酒企號稱一年用了12萬噸的老酒勾調新酒，實際上卻是一年賣掉了2億酒精。聽起來這些事好像不可思議，但其實就發生在我們身邊。

所以，為了酒友們著想，大家注意了，下面這3種白酒已經被拉入了行家“黑名單”，記住，再便宜也不喝，都是劣質香精酒。

白瓶加飄帶，多喝走得快

酒友們有沒有見到過這樣的“茅型瓶”，乳瓷白瓶、紅色飄帶、膠帽，一個不少，給人一種“不是名牌卻是名牌”的感覺，但是瓶身卻看不到任何資訊，姑且叫它“三無裸瓶”。

這種瓶子價位大概在1元錢左右，再加上紅飄帶和瓶蓋膠帽，成本價差不多是2元錢，配上裡面裝的劣質香精酒，成本估計超不過10塊錢。

以後再看到這種白瓶酒，不要感覺是“撿漏”，因為喝一口酒，可能十幾種新增劑都下了肚，“白瓶加飄帶，多喝走得快”並不是虛傳。

幾十塊錢幾桶的廉價酒

沒有最便宜，只有更便宜，幾十塊錢好幾桶的散裝酒見過嗎？感覺跟賣白開水似的。仔細想想，就知道這酒有問題，價格低的簡直離譜。

按五斤糧食一兩酒來說，貴州當地專門用來釀酒的紅纓子高粱，都漲價到了11。2元/公斤，再加上其他糧食，以及後期儲存、人工成本，幾十塊錢幾桶酒恐怕連成本都收不回來。當然了，如果這酒是劣質香精勾兌酒，那就另當別論了。

牢記：雖然價格不是衡量品質的唯一標準，但老祖宗告訴我們的“一分價錢一分貨”，不能不信。

冒牌“大麴酒”

所謂“曲是酒之魂”，沒有曲，再好的糧食，也釀不出好酒來。而在所有的曲中，大麴為最佳，所有很多人心裡自然而然的認為大麴酒＝糧食，於是黑心廠商便鑽了空子，將名字直接命為“大麴酒”。

實際上這種並不是真正的大麴酒，而是冒牌的，仔細看一下，你就會發現它的原料表裡，竟然有“食用酒精、香精、甜蜜素”等字樣，帶有這些標誌的，妥妥的香精勾兌酒無疑了，是萬萬跟大麴沾不上邊的。

真正的大麴工藝複雜，製作時會將（小麥、大麥）粉碎，再加熱水攪拌均勻，直到不粘手，沒疙瘩後，再將其壓成大塊。

最重要的是，大麴酒都是糧食自然發酵生香，過程中不會加入任何新增劑，目前市面上常見的

飛天、普五，還有君中元私藏酒

都是如此，這也正是它們受酒友青睞的原因之一。

像這款君中元，它就是採用的大麴坤沙工藝，“坤”是完整的意思，而之所以叫坤沙，是因為釀酒原料，採用的都是當地紅糧基地的紅纓子高粱，堆在一起像紅色的沙子。

君中元私藏醬酒君6 曾傳政嶽正大師臻制純糧食釀造醬香型白酒 2瓶裝500ml*2

檢視

君中元此酒在釀造過程中，嚴格遵循大麴坤沙醬酒“三高一長”的原則，即高溫制曲、高溫堆積發酵、高溫餾酒，長期儲存，整個生產從制曲開始、制酒、貯存、勾調，每個步驟都嚴格按照規定執行，出酒率低，品質好。

成酒聞起來，除了帶有突出濃郁的醬香外，還帶有清新自然的花果香氣，品嚐起來，陳味明顯，極具窖香特色，非常適口。

值得一提的還有它的釀酒人，是曾傳政，乃醬酒大師李興發的弟子，深耕醬酒行業已久，釀酒技藝嫻熟。

最後總結下，其實買酒人上當踩坑的原因，無非就那麼幾個，撿漏的僥倖、貪圖小便宜，或者是自身對酒不夠了解、卻又對別人分享好酒感覺反感。其實，如果能正確看待這件事，有時候，不失為一種避坑的方法，大家覺得呢？