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六大現象表明硒與癌症的關係

2022-06-22由 關硒論 發表于 漁業

硒和肺癌冇什麼關係

第一點:

土壤中含硒量越低,居民癌症死亡率越高

Shamberger在1969年研究了美國不同地區土壤中硒含量與癌症死亡率的關係,結果非常明顯地表明土壤中硒含量越低,癌症死亡率越高。

我國的科學工作者近年來測定分析了某縣結腸癌高發地區16個鄉鎮的土壤和糧食中的硒含量,結果發現,結腸癌發病率高的鄉鎮,其土壤和糧食中的硒含量都顯著低於發病率低的鄉鎮。

江西醫學院劉延芳等江西省30多個縣同步、隨機採集土壤樣品372份,研究硒、銅等6種微量元素與癌症的關係,其結果是,硒含量與15種癌症的總死亡率呈顯著負相關。

浙江省某縣土壤中可溶性硒含量顯著低於杭州市,而杭州市大腸癌死亡率僅為該縣的1/4。不得不使人考慮土壤中含硒量低,可能是該縣大腸癌高發的一個危險因素。

我國湖北恩施是高硒區,該地區的癌症死亡率明顯低於全國的—般水平。

許多資料證實,土壤中含硒量越低,當地居民癌症死亡率越高。

六大現象表明硒與癌症的關係

第二點:攝取硒少的人群,癌症死亡率高

國際生物無機化學家協會主席施勞斯(Schrauzelr, 1977),把世界上27個國家人群的硒攝取量與癌症死亡率的關係列了一個表,發現在飲食中硒攝取量低的人群,它們的結腸癌等7種癌的死亡率則高,普遍呈顯著或極顯著負相關關係。其中乳腺癌死亡率與硒攝取量的關係更為突出。做完了這些統計之後,施勞斯頗有感慨地說,如果美國婦女現在開始多吃點硒,提高自己的血硒水平,在幾年之後,全國的乳腺癌發病率可望降低。

中國預防醫學科學院陳君石等在我國65個縣進行了多種營養素與癌症死亡率相關性的研究,結果認為癌症死亡率是與膳食中的硒攝取量具有相關性的。即硒攝取量越低,食管癌與胃癌的死亡率越高,使血硒水平與食管癌和胃癌的死亡率呈顯著負相關。

人類透過飲食攝入硒的多少,主要反映到血液中的硒含量 (常稱血硒水平),從某人的血硒水平可以反映這個人是否處於缺硒狀態,因此血硒水平與癌症的關係引起了許多學者的關注。

六大現象表明硒與癌症的關係

第三點:血硒水平低,癌症死亡率高

癌症病人與健康人的血硒水平常有明顯差異。一般說來,癌症病人的血硒水平較低,而且降低的程度往往與病情的嚴重程度有關。

奧拉維(Allaway)研究了1959—1961年美國19個城市中35—74歲白種人的血硒水平與癌症死亡率的關係是:血硒水平低,則癌症死亡率高。

施勞斯(Schrauzer)從日本、中國臺灣、泰國、菲律賓、波多黎各島和哥斯大黎加等國家和地區收集的血庫樣本中,血硒含量在0。 26-0。 29微克/克之間。1964— 1965年這些國家和地區報道,經年齡調整後(扣除年老等自然死亡數)癌症死亡率每10萬人為0。8—8。 5人。從紐西蘭、澳大利亞、英國、美國、愛爾蘭、西德、瑞典、奧地利和挪威收集的血庫樣品中,硒濃度範圍在0。07-0。 20微克/克之間,其乳腺癌死亡率為每10萬人高達16。 9-23。 3人,可見血硒濃度高則癌症死亡率低,反則反之。

還有人報道了22個國家的人群血硒含量與乳腺癌、結腸癌的死亡率也呈負相關。

中國醫學科學院於樹玉等,開展了中國8省24個地區人群血硒水平與癌症調整死亡率的相關性研究,結果發現食管癌、胃癌及肝癌死亡率與血硒水平呈顯著負相關,消化道癌病人血硒水平降低是最為明顯的。

六大現象表明硒與癌症的關係

第四點:癌症患者的血硒含量低於健康者

許多人將癌症患者與健康人的血硒水平進行比較,由下表可以看出,癌症患者的血硒含量確實比健康者低。

六大現象表明硒與癌症的關係

江蘇省某縣肝癌高發區,不同發病人群的血硒水平與肝癌死亡率呈顯著負相關;乳腺癌患者的血硒濃度低於健康對照,也低於良性乳腺病變的婦女。

雲南省某礦區肺癌患者的血硒水平低於正常人。廣東省鼻咽癌高發區病人血清硒含量明顯低於健康人。

測定33例肝癌患者的血清硒含量,顯著低於20例健康人。

還有人對比了癌與非癌患者的血漿和血細胞的含硒量,發現胃癌患者的含硒量明顯低於萎縮性胃炎和消化性潰瘍患者。

近年把血硒水平與癌症相關性的研究進一步科學化,即進行追蹤研究,在醫學上稱之為前瞻性研究。

薩洛蒙(Salonen)在芬蘭首先掌握了8113人的血清水平的資料,6年後,其中128人患了癌症,這時在原先的8000多人中,選擇在年齡、性別、吸菸情況和血清膽固醇水平等都與這些癌症患者相匹配的128名健康人作對照進行比較,發現6年前患者的血清硒含量明顯地比健康人低。

薩洛蒙又報道了芬蘭的另一個1215人的研究佇列,在1977-1984年間,有51例癌症死亡,同樣找了51例年齡、性別和吸菸等情況相匹配的健康人作對照,死亡者發病前的血清硒含量也明顯地比健康人低。

近年,Brooks等(2001)報道,對52名前列腺癌患者在確診前後分別採集血樣,與96名健康人進行對比,結果發現血液中的硒濃度較低,會使發生前列腺癌的危險增加4到5倍。因此認為血液中硒元素含量較低的人群是前列腺癌發生的高危人群。

六大現象表明硒與癌症的關係

第五點:癌症患者的發硒含量只及健康人的一半

人的頭髮表面,有一層硬的難以滲透的角質結構,封住了頭髮中的化學成份,動物的被毛也是這種情況,就像記錄器一樣記錄下了毛髮生長當時生物機體的營養狀況。頭髮中的元素成份反映了當時人體對這些元素的攝取量,使頭髮成為比較穩定的指示物。因此按嚴格規定處理過的人發分析,經常用於研究環境中的元素與某些疾病的關係。

上海市環保所,分析了人頭髮中的硒含量,發現癌症病人的頭髮硒含量還不到正常人的1/2。

蘇娥等人測定了子宮頸癌病人的哪硒含量,結果是顯著低於健康人。

張企蘭等人調查了急性白血病患者的發硒含量,也比正常水平低。

辛馬亞(Thimaya)把人的血清硒與疾病的關係,以及發硒與疾病的關係分別畫成圖,可以清楚地看出癌症患者和心臟病患者的發硒和血硒水平都比正常人低。

徐輝碧等(1984),採用計算機影象識別技術將硒等8種微量元素組成微量元素譜,識別處理健康人、早期肺癌病人和肺癌病人頭髮中的微量元素,可以看出:健康人、早期肺癌病人和肺癌病人的硒元素等含量分割槽明顯,根據這種圖譜預報早期肺癌的準確率達86%以上。

第六點:癌組織中的硒含量特別高

同一地區癌症患者與健康人居住環境相同,食物結構相似,攝入的硒應該差不多,為什麼血液中的硒水平會低呢,他們攝入的硒到何處去了?

魏華臣等發現,肺癌患者的血硒水平下降時,肺硒量卻明顯上升。肺臟中的硒含量又是很不均勻的,肺癌組織含硒量最高,癌周圍的肺組織含硒量居第二位,含硒量最低的是健康的肺組織以及良性病變的肺組織。

萬獻堯(1992)報道,肺癌組織的硒含量是癌旁肺組織硒含量的4。 3倍;張俊年(1994)報道,大腸癌組織的硒含量是正常腸粘膜硒含量的1。4倍;陳貽華(1994)報道,胃腸癌組織的硒含量是同源非癌胃腸組織硒含量的1。 3倍;另外,惡性胸腹水也是癌性病理產物,李凌 (1994)研究的惡性胸腹水的硒含量是良性胸腹水硒含量的12。 2倍。

施瓦特(Schwarty)等報導,乳腺癌組織的含硒量,是正常乳腺組織含硒量的2—6 倍。骨腫瘤組織的含硒量是正常組織的9—14倍。

卡拉里力(Caralieri)用同位素示蹤法追蹤人攝入的放射性硒(75Se),發現最後是積聚在顱部、肺部及腹部的惡性腫瘤組織中。

有人曾試用硒作為臨床上體內腫痛定位的示蹤劑