無敵海景！看鼓浪嶼！這麼一家大排檔居然吃出了高大上！

有這麼一家餐廳，面朝大海春暖花開，隔著一道淺淺鷺江，與美麗的鼓浪嶼遙江相望。餐廳的戶外部分，通透涼爽清新，看著鷺江的客輪貨船船來船往，看著鼓浪嶼的燈火輝煌。這麼一家餐廳，單靠這無敵海景就已經把我征服，你能猜到是哪裡嗎？

不賣關子，這家餐廳就是202特色排檔位於廈門客運碼頭的新店。202我可算是忠實粉絲了，吃了這麼多年，也一直看著202大排檔在一步步的進步改變，到現在的遍地開花。如今把餐廳開到了離我更近的地方，而且一開就是一家無敵海景餐廳，簡直了！

餐廳位置位於客運碼頭的二樓，面積超大，不僅有大堂開放的空間，也有不少大大小小的包廂，當然最有特色的還屬戶外涼棚的海景用餐區了！夏天可以享受戶外的徐徐清風，冬天可以感受陽光溫暖的沐浴，吃個飯還能欣賞鼓浪嶼美景，不要太幸福！

202也是廈門傳統的海鮮排檔，超大的海鮮池依然是他家特色，但是隨著他家的創新與改變，已經越來越不能用“大排檔”這個詞語來形容他家了，要我說，他家已經形成了一套自有的融合菜系。

還沒就座就被現場製作的豆皮卷散發出來的香氣給吸引住了，現場製作現場撈出的新鮮薄豆皮，散發一股新鮮的豆香，放在製作板上，一小會就變幹成為豆皮，再加入餡料捲起來，最後切成小段，新鮮出爐的豆皮卷看著都想吃！

202最出名的菜莫過於這道龍蝦沙拉了，龍蝦搭配蔬果，淋上他家秘製的沙拉醬，不僅顏值頗高，而且新鮮健康好吃，作為首道菜十分的開胃，而且分量十足，讓每一個來他家吃過這道菜的人都印象深刻！

而這道海鮮餅算是招牌菜之一了，也是我每次都必點的一道了！外表的餅皮被油炸得金黃酥脆，透過隱隱約約的表皮，似乎已經可以看到的海鮮餅內的一個個蝦仁。一口咬下，外酥裡嫩，熱乎鮮香，再蘸點特製甜辣醬，更贊！

讓我覺得202很神奇的地方，他家居然有日料的刺身！不過仔細想想，刺身也算是海鮮，這麼考慮就沒啥了！三文魚刺身是必須的，還有北極貝、希鯪魚、黃獅魚等各種新鮮刺身。每一塊都分量十足，蘸點芥末醬油，那滋味！

這道夏季新品十足的小清新，名字叫做蝦芋百香果，直接用切開的百香果當做容器，加入了切段的蝦仁和香芋塊，充分和百香果果肉混合，吃起來酸甜可口，氣味清新獨特，富含口感，特別適合這個季節！一定要試一下哦！

這道木瓜鮑魚也是很神仙搭配，醃製過的肥嫩鮑魚搭配剛剛熟的清新木瓜片，軟嫩鮮香搭配爽脆鮮甜，豐富的口感，入味耐吃的鮑魚，將我遺忘對鮑魚的刻板印象提高了不少！

而這道動漫農場真可謂完全顛覆了我對大排檔的一貫看法，這精緻的擺盤，頗高的顏值，完全就不像我腦海裡大排檔該有的樣子！太讓我驚訝！可愛的兩隻慕斯冰淇淋兔兔似乎在輕輕私語，而農場的“土地”採用紫薯泥和青豆泥鋪成。雖然是一道菜品卻更似甜品！超讚！

當然了，除了上面說過的各種好吃的，他家還有許多的新菜品和許多口碑積攢流傳下來的經典菜品，諸如創新菜土豆盞，土豆加海蠣加沙拉，口感也著實不錯。經典的筍飯粒粒分明，顆顆醬油色，色香味俱全。還有更多的，蔥燒深海魚，泰式荔枝肉，有機黑豆腐，生態茶油豬肚等等等等好多好多我愛吃的。

小夥伴們，快上車！快上車！這麼多好吃的，你還不快來品嚐一番！大口吃著海鮮，還能欣賞無敵海景，看那鼓浪嶼人來人往好不熱鬧！這樣的大排檔，我想為他打call，你來不來？

圖/文 影子君Kiro