處暑後，女人抗衰老要多吃它，黑髮潤膚，40歲如少女，吃了不怕胖

導語：處暑後，女人抗衰老要多吃它，黑髮潤膚，40如少女，吃了不怕胖

天氣涼快就想吃麵食，現代人主食主要以白麵和大米為主，單一的以細糧為主的飲食不利於身體健康，所以要多吃粗糧，粗糧裡面的營養素要遠遠高於我們的精米白麵，比如維生素，礦物質和膳食纖維都要比我們的細糧要高，但是粗糧能量低，還是要搭配細糧一起吃，粗糧細作，粗細搭配，這樣可以保證營養成分，8月我家經常做黑米發糕，不用揉麵，攪一攪，蒸一蒸，蓬鬆喧軟又營養，家人都愛吃。

黑米比普通大米有營養，黑米含蛋白質，脂肪，碳水化合物，B族維生素，維生素E，鈣，磷，鉀，鎂，鐵，鋅等營養元素，

黑米表皮層中含有花青類色素，這種色素本身

具有很強的抗衰老作用，女人經常食用黑髮潤膚，延年益壽。

大部分人喜歡用黑米來煮粥，除了煮粥之外，還可以做成點心，麵包等，今天小編用黑米打成粉和麵粉來做黑米發糕，蓬鬆暄軟，組織細膩，營養美味，飽腹感很強，早上吃的兩個到中午也不感覺到餓，接下來給大家分享詳細做法。

【食材】

黑米粉100克 麵粉300克 溫水300毫升 白糖30克 酵母3克 白芝麻適量

【做法】

第一步：

把麵粉，黑米粉，酵母和白糖一起倒入盆中倒入溫水，一邊倒一邊攪拌，溫水要少量多次加，第一次我倒完了量杯中250毫升的溫水，麵糰還是幹了，後面又倒了了50毫升的溫水。

第二步：

把麵糰攪拌至這種比較黏稠的狀態即可，蓋上保鮮膜醒發1個小時。

第三步：

醒發至體積變兩倍大，用筷子攪拌排氣。

第五步：

水開上鍋蒸30分鐘燜5分鐘。

黑米發糕就做好了，粗細糧搭配，營養更豐富更全面，以前吃粗糧是為了填飽肚子，現在吃粗糧是為了身體健康。

以上是今天的分享，很高興能把美食分享給大家，我是阿姐，喜歡這麵食的請幫忙點贊，關注，轉發，分享，有什麼想法的歡迎留言！