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巴西“劇毒”植物,引入中國近百年曆史,如今2塊一斤人人都吃過

2022-03-26由 超級路橋V 發表于 畜牧業

木薯多少錢一斤

對於巴西這個國家其實大家並不陌生,早在2019年的時候,巴西因為森林火災的事故,導致巴西被全球各國網友不斷抨擊。

當時的巴西被推上風口浪尖,但是拋開巴西大火這件事不提,巴西則是一個十分適合旅遊的國家。

除了巴西足球和美女們,作為一個地理位置優越的國家,境內有著多種豐富多彩的環境,而這裡也誕生了十分奇怪且令人害怕的動植物。

世界上有著成千上萬種生物,巴西境內則有著一個富有劇毒的植物,它的發展歷程卻顛覆了大家的認知。

巴西“劇毒”植物,引入中國近百年曆史,如今2塊一斤人人都吃過

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曾被巴西人嫌棄的劇毒植物,卻被中國引進近100歷史

我國就有著很多來自巴西的生物,就像是巴西龜,這個入侵物種所帶來的一些環境破壞,倒是有點難以治理,只不過巴西龜無毒能夠食用,咱們絲毫不害怕。

除了巴西龜之外,木薯這個作物,對於生活在兩廣地區的人們而言再也熟悉不過了。

有句話叫做“厭過刮木薯”

,生活在農村的小夥伴們,可能小時候或多或少都曾刮過木薯皮,除了數量多之外,刮木薯還特別癢,刮到哭的情況可不少見……

在以前沒有太多科技的時候,巴西的人們則不會去食用它,畢竟木薯裡有

“氰苷”

這一化學物質,要是與人體的胃液反應後,則會導致死亡。

可實際上,早在1920年左右,木薯就遠渡重洋來到了中國,並在中國慢慢推廣,直到1960年向後,木薯才被國人熟知。

巴西“劇毒”植物,引入中國近百年曆史,如今2塊一斤人人都吃過

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中國引進木薯後,創造出巨大價值

經過人工的馴化和改良,變成毒性較小的木薯,但是為了安全保證,市場上很少出現生的木薯,而價格上也才2塊錢一斤。

要是問自己的爺爺奶奶的話,他們可能在上個世紀,經常食用木薯,那時候資源匱乏,沒有太多糧食。

木薯的產量以及生長週期較快,這時候也就讓木薯成為一個主要的經濟物種,況且木薯所含有的澱粉含量在80%以上。

由於木薯產地、品種的不同,導致價格也在變化,現在人們一般也不會去買生的木薯,都是以木薯粉為主,其木薯粉的價格都在四五塊一斤。

對於木薯粉這種食材,可能大家都比較熟悉了,當然也有人並不知道木薯粉有什麼作用。

除了老一輩的人們經常食用木薯之外,現代年輕人早已成為木薯粉的忠實粉絲,甚至可以毫不誇張的說,人人都吃過木薯。

巴西“劇毒”植物,引入中國近百年曆史,如今2塊一斤人人都吃過

巴西“劇毒”植物,引入中國近百年曆史,如今2塊一斤人人都吃過

絕大多數情況下,國內的木薯粉都會用在飼料製作上,而製作甜點也是主要消耗木薯的方法之一。

大家所喜愛的珍珠奶茶,其“珍珠”則是由木薯製作而成,另外吃起來彈牙的芋圓,也是由木薯粉為原料所製作。

可能大家只對這種長相不好看的木薯沒啥好感,但木薯確實是國內最主要的農業經濟產物之一,當然了也是大家最喜愛的食材之一。