特搜靚湯 | 秋季易被溼熱纏身？滋補鴨肉這樣煮，祛溼養脾胃！

特搜靚湯 | 秋季易被溼熱纏身？滋補鴨肉這樣煮，祛溼養脾胃！ 原創 搜指仔 城事特搜 收錄於話題 #特搜靚湯 ，508個

嶺南地區常年高溫潮溼

養成了廣東人都喜歡涼茶的習慣

但是涼茶喝多了

容易導致脾虛、

體內溼氣的積聚

再加上秋季晝夜溫差明顯

人體的變化也會變得更復雜

廣州市中醫醫院（廣州市針灸醫院）肺病科副主任中醫師-裡自然：

最近的天氣很容易造成人體外燥內溼，上燥下溼，這樣一個相對比較複雜的內環境，所以養生時，也要順應這種複雜的環境。

首先不能單純養陰，因為一般養陰潤肺的藥材是偏涼的，可能會加重脾虛、溼邪積聚。反過來也不能太過溫補，單純的溫補可能會加重溫燥、內外合邪，進一步對人體造成損傷。

那今天“搜指仔”就給大家推薦一款

兼具養陰生津和健脾祛溼的

秋季養生靚湯

陳皮水鴨蘿蔔湯

【材料（3-4人份）】老鴨1只，陳皮5克，大棗8顆，蘿蔔250克，生薑3片。

老鴨：性甘微寒，益胃生津、養陰潤肺、滋陰滋補。

陳皮：補氣健脾。

蘿蔔：開胃理氣、助消化。

【小貼士】

秋天喝老鴨湯雖然很滋補，不過對於平時脾虛溼重、尿酸偏高的街坊就不宜多喝了。

* 廣州醫科大學附屬中醫醫院（地址：廣州市荔灣區珠璣路16號）

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